10:34:32

Заварной белковый крем

00:05:15

Описание материала:

Видео рецепт покажет как приготовить десерт Заварной белковый крем.
Белок 1 шт.Сахар 125 г.Вода 50 мл.Лимонная кислота Соль Сахар растворяем в воде, добавляем лимонную кислоту и провариваем помешивая на слабом огне от 10 до 15 минут. Взбиваем белок в крутую пену. Постепенно добавляем сироп продолжая взбивать.Крем можно подавать как десерт или использовать для тортов, пирожных.

Длительность материала: 00:05:15
Автор: Кулинарные видео рецепты Video Cooking
Вот еще кулинарные видео рецепты по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с фото.



Категория: Десерты | Просмотров: 2 | Добавил: yakov 28.04.2017 | Комментарии (1) | Рейтинг: 0.0/0
| Теги: Заварной белковый крем, Белковый крем, крем, десерты
Загрузка...


Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1
avatar
1
Простой и в то же время вкусный крем. Я один раз пробовала ,крем получился вкусный,красивый,но форму не очень держал. А здесь всё довольно подробно и понятно. Я так думаю моя ошибка была в том что я не доварила сироп. Но надо попробовать ещё разок. Я не знала что можно таким способом проверить сироп. Наверняка должен получиться. На праздник сначала своим мальчикам спеку(потренируюсь),а потом мамам.
avatar



Новые видео рецепты
Жареная лапша по-китайски
Жареная лапша по-китайски [3/0]

Торт Молочная девочка
Торт Молочная девочка [3/0]

Корзиночки с творожно сливочным кремом и ягодами (Nice cook)
Корзиночки с творожно сливочным кремом и ягодами (Nice cook) [8/0]

Тушеные кабачки (Nice cook)
Тушеные кабачки (Nice cook) [6/1]

Овощи гриль
Овощи гриль [1/0]

Свинина на сковороде гриль (Nice cook)
Свинина на сковороде гриль (Nice cook) [2/0]

Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook)
Тесто для пиццы и пирогов (Nice cook) [2/0]

Шоколадный молочный коктейль с мороженым (Nice cook)
Шоколадный молочный коктейль с мороженым (Nice cook) [2/0]

Пицца «Домашняя» Быстрая, нежная и очень вкусная (Nice cook)
Пицца «Домашняя» Быстрая, нежная и очень вкусная (Nice cook) [3/0]



Комментируемые видео рецепты
Запеканка из макарон для худеющих
Запеканка из макарон для худеющих [2]

Пшённая каша с тыквой
Пшённая каша с тыквой [2]

Овсяная каша с бананом
Овсяная каша с бананом [2]

Натуральный фруктовый коктейль
Натуральный фруктовый коктейль [2]

Украинский борщ
Украинский борщ [2]

Постная пицца
Постная пицца [2]

Тефтели без мяса
Тефтели без мяса [2]

Постные Вареники
Постные Вареники [2]

Лапша с морепродуктами
Лапша с морепродуктами [1]