Полезные статьи о травах и пряностях

В этом разделе нашего кулинарного сайта находятся полезные статьи о травах и пряностях, которые расскажут вам, как хранить, выбирать, готовить и много другого познавательного о травах и пряностях.
Главная » Статьи о продуктах питания » Энциклопедия трав и пряностей

В категории статей: 21
Показано статей: 1-21
Страницы:

Многие хозяйки используют самые разнообразные специи пряности для того, чтобы придать великолепный вкус своим блюдам. Однако далеко не все не знают...

Статьёй воспользовалось 1083 человек(а)
0

Для любой хозяйки очень большое значение на кухне играют пряности, специи и приправы. На первый взгляд это одно и тоже, однако, это не так. Специи ...

Статьёй воспользовалось 1364 человек(а)
0

При готовке разнообразных блюд уже ни для кого не является чем-то экзотическим добавление приправ. С...

Статьёй воспользовалось 1802 человек(а)
0

Что придает блюду пикантность, что способно сделать любую, даже самую простую пищу необычной и дать ей собственный, неповторимый вкус и даже свой с...

Статьёй воспользовалось 1447 человек(а)
0

Розмарин является яркой пряностью. У него насыщенный вкус с едва уловимым очертанием хвои. Абсолютно все блюда, которые готовятся с розмарином, п...

Статьёй воспользовалось 1149 человек(а)
0

Цикорий относится к дикорастущим травам. Его естественная среда обитания – берега рек, пустыри и участки около дорог. В некоторых странах цикорием ...

Статьёй воспользовалось 1333 человек(а)
0

Кинза - кориандр, уважаемая культура, и одна из лучших эфиромасличных культур. Возделывается в промышленных масштабах из-за постоянной потребност...

Статьёй воспользовалось 999 человек(а)
0

Дуболистный салат получил свое название, потому что листья его похожи на листья дуба. Дуболистный салат один из самых ярких по цвету салатов. Лис...

Статьёй воспользовалось 3402 человек(а)
0

Водяной кресс-салат это многолетнее растение, относящееся к семейству капустных. В странах Западной Европы, Азии и Америки, возделывается очень да...

Статьёй воспользовалось 2352 человек(а)
0

Шафран считается королем растений и бриллиантом специй.  О шафране как о специи впервые упоминается  в Месопотамии, за три тысячи лет до...

Статьёй воспользовалось 1928 человек(а)
0

Кинза – пряное растение, которое произрастает на западе Азии и в Европе. Сегодня кинзу выращиваю т повсеместно, это растение очень ценят во всем ...

Статьёй воспользовалось 1371 человек(а)
0

Латук – это род растений семейства сложноцветных. Кочанные м листовые салаты этого растения называют латуком. В семейство этих салатов входят айсбе...

Статьёй воспользовалось 1408 человек(а)
0
Салат Лолло Росса считается одним из самых любимых и красивых. Существует несколько сортов этого салата, но самые популярные это- Лолло Росса красно...

Статьёй воспользовалось 4519 человек(а)
0
С приходом тепла мы часто впадаем в апатию, хандру и испытываем головные боли. Специалисты уверяют, что во всём виноват весенний недостаток витамина...

Статьёй воспользовалось 1318 человек(а)
0

Лук шалот очень давно известен в культуре и не встречается в диком виде. По своим признакам он очень похож на репчатый лук.  Различаются они...

Статьёй воспользовалось 1527 человек(а)
0

Кудрявый эндивий является разновидностью цикория салатного. Культивируется в больших объемах в Западной Европе и Северной Америке. Известен салат...

Статьёй воспользовалось 1538 человек(а)
0

Чеснок, один из самых полезных овощных культур, также его можно всячески использовать в различные блюда. Многие относят чеснок, в группу к пряновк...

Статьёй воспользовалось 1182 человек(а)
0

Родиной красного горького перца является Мексика и Гватемала. В Европу его привез корабельный врач Колумба, в дар королеве Испании. Испанские бар...

Статьёй воспользовалось 2396 человек(а)
0

Перец называют королем пряностей. Его используют в каждом доме. Это самая распространенная специя в мире. Черный молотый перец подходит для любых...

Статьёй воспользовалось 1270 человек(а)
0

Вот как и говорил вторая десятка описаний салатов с их фотографиями. Теперь у вас ещё больше выбора в приготовлении салатов. Так что выбирайте, с...

Статьёй воспользовалось 1070 человек(а)
0

Каждый использует салаты кто для еды, кто для украшения блюд. Но может возникнуть вопрос при приготовлении салатов, ...

Статьёй воспользовалось 3481 человек(а)
0
Популярные статьи о продуктах питания