12:58:13

Как выбрать сухофрукты

Как выбрать сухофрукты

Сухофрукты являются отличной заменой известным сладостями, и многие люди используют их как альтернативу вкусным, но калорийным продуктам. Как правильно выбрать такой продукт, знает, к сожалению, далеко не каждая хозяйка. Конечно, проще купить сухофрукты на сайте: http://nut-land.ru/suhofrukty и не переживать относительно их качества, поскольку здесь оно отменное. Ну как поступить, если вы пошли на рынок или в супермаркет, и не знаете, как правильно выбрать такой продукта. Познакомимся с правилами, на которые надо ориентироваться.

Смотрим на цвет

Если продукты натуральный, готовился естественным путем, и в нем отсутствуют какие-то добавки, то ярким он не будет. Хорошие сухофрукты не слишком привлекательны. Они могут иметь пыль на своей поверхности, быть с морщинами. Если у изюма, вишни, кураги вы видите яркий цвет, вероятнее всего это результат обработки продукта пищевым красителем. Лучше всего такие сладости не покупать.

Обращай внимание на блеск

Этот вопрос актуален в случае, если вы покупаете чернослив. Очень часто его вымачивают в растительном масле, который не отличается хорошим качеством, возможно продукт обрабатывается глицерином. С одной стороны он становится более красивым, блестящим и мягким. С другой стороны это – лучшее подтверждение натуральности. Стоит остерегаться чернослива, который имеет кофейный оттенок. Он напрямую свидетельствует о том, что продукт был обработан кипятком, а все полезные элементы из него ушли.

Приготовление сухофруктов 

Для того, чтобы быстро приготовить сухофрукты многие отказываются проводить высушивание естественным способом на солнце. Фрукты могут прогнивать, да и выполнение такой работы может затянуться на огромное количество времени. Чаще всего проводится сушка быстрым способом, для чего используют бензиновые или газовые печи. Однако курага, изюм и чернослив в итоге будут иметь вкус бензина, кожица на них потрескается. Поэтому во время покупки продуктов понюхайте их, есть ли ощущение запаха бензина либо гари. Если есть, то лучше отказаться от такого продукта, поскольку здоровье дороже. Что касается чернослива, фиников и изюма, то покупайте данные продукты с косточками. Это гарантия того, что во фруктах все полезные вещества в сохранены.

Как бы ни парадоксально звучало, но сухофрукты самого высокого качества можно найти у многих бабушек на рынках. Они готовятся естественным путем, и о химикаты там точно не использованы.

Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:

Категория: Фрукты | Просмотров: 1469 | Добавил: yakov Дата: 23.09.2017 | Комментарии (0) | Рейтинг: 0.0/0
| Теги: фрукты, Сухофрукты, Как выбрать сухофрукты
Загрузка...


Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar



Популярные статьи о продуктах питания
Обед на 100 рублей
Обед на 100 рублей [13724/0]

Закваска для творога
Закваска для творога [11186/1]

Полезные свойства монастырского чая
Полезные свойства монастырского чая [6858/1]

Технология приготовление шашлыка
Технология приготовление шашлыка [6382/0]

Как правильно коптить мясо и рыбу
Как правильно коптить мясо и рыбу [5538/0]

Полезные свойства моченой брусники
Полезные свойства моченой брусники [5363/0]

Описание салата Лолло Росса и его применение
Описание салата Лолло Росса и его применение [4263/0]

Калорийность продуктов
Калорийность продуктов [4248/0]

Масло какао
Масло какао [3648/2]



Комментируемые статьи о продуктах питания
Масло какао
Масло какао [2]

Кукурузные хлопья
Кукурузные хлопья [1]

Мед в сотах и его польза
Мед в сотах и его польза [1]

Как выбрать коньяк
Как выбрать коньяк [1]

Гречневая крупа и её достоинства
Гречневая крупа и её достоинства [1]

Пиво: вредно или полезно
Пиво: вредно или полезно [1]

О зефире
О зефире [1]

Какие продукты полезны для здоровья
Какие продукты полезны для здоровья [1]

Как правильно выбрать арбуз
Как правильно выбрать арбуз [1]