7:02:01

Полезные свойства белого чая

Полезные свойства белого чая

У любителей чая китайский белый чай вызывает большое уважение. Такой чай считается изысканным, также можно отметить его дороговизну. И это неспроста так, ведь пить белый чай весьма полезно. Данный чай имеет целебные свойства.

Сегодня имеется большое количество сортов чая. К ним относятся: всем известный и распространенный черный чай, а также зеленый, красный, желтый. Бывает также синий чай. Однако, отличием сортов является лишь способ сбора, после обработка и на последок хранение продукта. Самым редким и дорогостоящим сортом считается именно белый чай. Представители Поднебесной без какого-либо желания привозят этот сорт в нашу страну, потому этот чай для нас - большая редкость.

Количество полезных веществ, вкусовые качества, а также цвет данного чая напрямую зависят от способа обработки листьев после сбора, плюс к тому - их ферментация.

Белый чай представляет собой листья с минимальной обработкой, практически не имеющие ферментации. Обработка листьев осуществляется паром, по времени не более одной минуты. После чего они просушиваются на солнце. В результате у чая не теряются целебные свойства.

Белый чай – это наиболее нежные, практически не распустившиеся листочки, которые имеют белесую ворсинчатую опушку. Потому сорт и назвали белым.

Белый чай ценится в первую очередь за свой аромат и неповторимый вкус. Однако, есть и эксклюзивные свойства. Данный продукт можно считать практически лекарством. Еще в древнем Китае белый чай подавали императору и применяли его в качестве целебного средства.

За счет минимальной обработки белого чая в нем сохраняется максимальное количество полезных свойств. В его состав входят антиоксиданты, биофлавоноиды и полифенолы. Данный элементы являются мощными средствами против образования клеток рака. Этими веществами активно укрепляется иммунитет. Белый чай имеет противомикробные и противовирусные эффекты, которые помогают в борьбе со старением и свободными радикалами.

За счет содержанию в белом чае фторидов, наши зубы сохраняют свою форму и также предохраняются от развития кариеса. Употребляя белый чай, улучшается работа сосудов и сердца, а также нормализуется давление. Понижается уровень вредных холестеринов.

Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:

Категория: Соки и напитки | Просмотров: 821 | Добавил: yakov Дата: 28.06.2017 | Комментарии (0) | Рейтинг: 0.0/0
| Теги: Белый чай, Полезные свойства белого чая, Соки и напитки
Загрузка...


Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar



Популярные статьи о продуктах питания
Обед на 100 рублей
Обед на 100 рублей [11789/0]

Закваска для творога
Закваска для творога [10487/1]

Полезные свойства монастырского чая
Полезные свойства монастырского чая [6708/1]

Технология приготовление шашлыка
Технология приготовление шашлыка [5521/0]

Как правильно коптить мясо и рыбу
Как правильно коптить мясо и рыбу [5223/0]

Полезные свойства моченой брусники
Полезные свойства моченой брусники [5152/0]

Описание салата Лолло Росса и его применение
Описание салата Лолло Росса и его применение [4001/0]

Калорийность продуктов
Калорийность продуктов [3744/0]

Как отличить натуральное какао
Как отличить натуральное какао [3343/0]



Комментируемые статьи о продуктах питания
Масло какао
Масло какао [2]

Сила зеленого чая
Сила зеленого чая [1]

Как выбрать коньяк
Как выбрать коньяк [1]

Как приготовить осетинский пирог
Как приготовить осетинский пирог [1]

Польза и вред кураги
Польза и вред кураги [1]

Как готовить салат
Как готовить салат [1]

Ягоды Годжи
Ягоды Годжи [1]

Что можно приготовить из баклажанов
Что можно приготовить из баклажанов [1]

Гречневая крупа и её достоинства
Гречневая крупа и её достоинства [1]