4:51:02

Полезные свойства растительного масла

Полезные свойства растительного масла

Как известно, полезные свойства масла растительного происхождения известны еще с самой древности. Например, на Востоке использовалось кунжутное и рисовое масла, на юге Америки применялось амарантовое и маисовое масла, а у нас льняное и конопляное масла.

Растительные масла производится, как правило, из плодов и семян растений и являются смесью триглицериновых жирных кислот. В большинстве своем, растительные масла жидкие. Твердым бывает только масло какао и кокосовое масло. В нерафинированных маслах сохраняется вкус и аромат семян и плодов, из которых они добывались.

Растительные масла можно разделить условно по двум областям применения - это технические и пищевые. К первым относятся масла, которые применяют для изготовления красок, пропиток, различных лаков, парфюма и косметики, биотоплива.

Ко вторым относятся: кунжутное, арахисовое, горчичное, сурепное, ореховое, буковое, льняное, маковое, соевое, подсолнечное и оливковое масла. Сегодня пищевые натуральные растительные масла можно купить в магазине mafusal.com.ua.

В составе растительного масла имеется большое количество важных для человеческого организма кислот омега-3 и 6. В случае недостатка данных кислот, наш мозг недополучает необходимые ему вещества, снижается мозговая активность.

Самым полезным и наиболее хорошо устаивающимся организмом человека маслом является нерафинированное масло. Сюда входят многие элементы, в том числе, витамины А, Е, F и D. Плюс к тому, так как в растительном масле нет животных жиров, то отсутствует в нем и холестерин.

Растительное масло рекомендуется к употреблению при нарушенном мозговом кровообращении, а также при заболеваниях сосудов и сердца. Нетрадиционно этот компонент используют для лечения болезней печени, тромбофлебита, заболеваниях желудка, кишечника, легких. Нередко его используют при зубных болях.

Благодаря ненасыщенным жирам, которые содержатся в масле, лучше происходит расщепление животных жиров. Также из организма выводится холестерин. Также растительное масло используется довольно широко для профилактики заболеваний сердца, ожирения и диабета.

Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:

Категория: Растительные и животные масла | Просмотров: 849 | Добавил: yakov Дата: 17.08.2017 | Комментарии (0) | Рейтинг: 0.0/0
| Теги: масло, Растительные и животные масла, растительное масло, Полезные свойства растительного мас
Загрузка...


Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar



Популярные статьи о продуктах питания
Обед на 100 рублей
Обед на 100 рублей [12827/0]

Закваска для творога
Закваска для творога [10899/1]

Полезные свойства монастырского чая
Полезные свойства монастырского чая [6800/1]

Технология приготовление шашлыка
Технология приготовление шашлыка [6025/0]

Как правильно коптить мясо и рыбу
Как правильно коптить мясо и рыбу [5399/0]

Полезные свойства моченой брусники
Полезные свойства моченой брусники [5231/0]

Описание салата Лолло Росса и его применение
Описание салата Лолло Росса и его применение [4129/0]

Калорийность продуктов
Калорийность продуктов [3996/0]

Как отличить натуральное какао
Как отличить натуральное какао [3468/0]



Комментируемые статьи о продуктах питания
Масло какао
Масло какао [2]

Сила зеленого чая
Сила зеленого чая [1]

Как выбрать коньяк
Как выбрать коньяк [1]

Как приготовить осетинский пирог
Как приготовить осетинский пирог [1]

Польза и вред кураги
Польза и вред кураги [1]

Как готовить салат
Как готовить салат [1]

Ягоды Годжи
Ягоды Годжи [1]

Что можно приготовить из баклажанов
Что можно приготовить из баклажанов [1]

Гречневая крупа и её достоинства
Гречневая крупа и её достоинства [1]