11:12:54

Мед в сотах и его польза

Мед в сотах и его польза

Чаще всего мы имеем дело уже с выкачанным из сот медом: в привычном виде это темно-коричневая или янтарно-желтая тягучая сладость. А ведь природная форма запечатанного в сотах меда – это истинное чудо природы! Да и сами соты замечательно полезны: они создаются пчелами из чистого воска: в них в ульях содержатся и выращиваются личинки, а также хранятся пыльца (впоследствии перерабатываемая в пергу) и мед.

По подсчетам ученых, на размещение в улье 3,8 кг меда, пчелам нужно выделить 1 фунт (0,45 кг) воска: поэтому пчеловоды каждый год после сбора медового «урожая» возвращают изъятые соты обратно в улей. Ячейки сот с их изумительной правильной геометрической структурой поражают ученых уже многие десятилетия.

Когда сезон медосбора завершается, пчеловоды извлекают из ульев готовые соты, и откачивают из них собранный мед при помощи специальных центрифуг. Многие любители употребляют в пищу натуральные, не прошедшие такую обработку соты с медом: этот способ имеет смысл, особенно с точки зрения пользы для здоровья.

Ведь самые свежие исследования медицинских и других специалистов подтвердили, что сотовый мед чрезвычайно целебен! Если купить мед в его природной форме, вы получите сбалансированный натуральный продукт, избежавший любого человеческого воздействия и сохранивший в полной мере все микроэлементы и витамины.

Рамка с сотовым медом объединяет в себе не только душистый мед, но и забрус (крышечки сот), иногда - пергу в ячейках свободных сот и кусочки прополиса на поверхности деревянной рамки.

Употреблять мед в сотах можно без подготовки и какой-либо обработки: следует просто брать небольшой его кусочек и жевать. Проглоченный в процессе натуральный воск действует в качестве отличного абсорбента, он полезен для желудка и выводит из организма шлаки и токсичные вещества.

Сотовый мед может храниться больше года, не кристаллизуясь и сохраняя все свои полезные качества при этом. Мед в сотах стерилен: в народной медицине существуют даже рецепты, предусматривающее закапывание такого меда в глаза для лечения различных глазных заболеваний.

Материал предоставлен магазином меда «Добрый пасечник», где вы можете купить мед разных видов всегда безупречного качества, а также продукты пчеловодства и другую вкусную и полезную продукцию: орехи, всевозможные бальзамы, фиточаи, медовые сувениры, напитки и многое-многое другое.

Вот еще интересные статьи о продуктах питания по теме:

Категория: Полезные продукты | Просмотров: 1873 | Добавил: yakov Дата: 28.05.2018 | Комментарии (1) | Рейтинг: 0.0/0
| Теги: полезные продукты, мед, Мед в сотах и его польза, Мед в сотах
Загрузка...


Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1
avatar
1
Помню в детстве выращивали разные сельскохозяйственные культуры (общая площадь около 5 гектаров), и знакомый пасечник принес на наше поле несколько ульев. Угощал медом, причем мед был свежий и в сотах. С удовольствием жевал :) Кстати, в тот год я вообще не болел, несмотря на то, что зима была суровой. Даже забыл, что такое простуда, головная боль, заложенность носа и так далее. Вобщем мед в сотах очень полезен, я в этом уверен, и кушать его нужно еще с лета, чтобы к зиме иммунитет был подкреплен. А вообще лучше регулярно употреблять качественный натуральный мед.
Будьте здоровы!!
avatar