3:11:45

Турка для кофе – как правильно выбрать

Турка для кофе – как правильно выбрать

Кофе – это один из самых высоко популярных напитков, не утрачивающий свою известность, желанный и возбуждающий, обретающий все больше и больше любителей и фанатов. При правильном приготовлении этого вкуснейшего напитка, он способен улучшить настроение, отогреть тело, оживить даже в самую мрачную дождливую погоду. У всех поклонников кофе имеется индивидуальный способ приготовления. Помимо таких значимых составляющих, как сорт и измельчение кофейных зерен, при приготовлении напитка особо важную роль имеет посуда, которая используется при варке. А так же предлагаем вам купить турку керамическую ceraflame.

Разберемся в выборе турок для кофе. Все турки различны и имеют свои индивидуальные особенности, несмотря на то, что внешне они очень похожи и кажутся однообразными.

В чем разница при имеющейся похожести?

В первую очередь стоит обратить внимание на материал турок для кофе, из чего они сделаны. Существует несколько разновидностей турок:

- Один из наиболее популярных видов турок для кофе – металлические турки, чаще всего изготовленные, например, из нержавеющей стали, алюминия, меди, серебра. Эта разновидность турок непридирчивый в уходе и довольно ударостойкий, что важно в домашних условиях. Отдельное внимание стоит обратить на турки из меди, поскольку у них более высокий рейтинг популярности, благодаря тому, что медь наделена отличительно черной – равномерной теплопроводностью. При использовании такой турки, кофе будет прогреваться равномерно.

- Для любителей с более изысканными пристрастиями, подойдут турки для кофе керамические. При использовании керамических турок, напиток будет более крепкий и благоухающий. Однако стоит отметить, что этот материал очень хрупкий.

- Глиняные турки рассчитаны для самых утонченных кофеманов. Глина обладает высокой пористостью, поэтому при сваривании кофе она вбирает в себя запах и, при этом передает напитку кислород, обогащая его. Благодаря этим процессам, кофе приобретает индивидуальный ароматный запах и насыщенный вкус. Однако и эти турки имеют свои минусы. При варке одного сорта кофе, турка впитывает аромат, и если появится желание сварить другой сорт кофе, запахи перемешаются. Объясняется это все тем же свойством турки - пористостью.

Помимо материала, из которого изготовлены турки, они отличаются видом, то есть формой, и размерами. Чем меньше турка и уже его горлышко, тем необыкновеннее вкус кофе. Максимально маленький объем турки придает наибольшее насыщение, а максимально неширокое горлышко противостоит пропусканию восхитительного аромата наружу.

Изумительный турецкий кофе

В приготовлении восхитительного турецкого кофе нет ничего сложного. Необходимо взять 1 чайную ложечку размолотого кофе, добавить 100 мл воды. Варить при небольшой температуре, на маленьком огне, до момента, когда пена появится на верхней плоскости турки. Затем нужно убрать турку с огня, переждать момент, когда пенка осядет, и снова греть на максимально маленьком огне. Снова дождаться, когда пена поднимется до краев на поверхность. Только после этого убрать турку с огня и можно перелить кофе в чашку.

Вот еще интересные статьи по теме:

Категория: Посуда | Просмотров: 886 | Добавил: yakov Дата: 29.06.2017 | Комментарии (0) | Рейтинг: 0.0/0
| Теги: кофе, Турка для кофе, посуда, Как выбрать турку для кофе, турка
Загрузка...


Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar



Популярные статьи
Полезные свойства салата "Корн"
Полезные свойства салата "Корн" [25952/0]

Полезные кулинарные советы
Полезные кулинарные советы [13019/0]

Какую прическу сделать на праздник?
Какую прическу сделать на праздник? [11757/0]

Как похудеть мужчине?
Как похудеть мужчине? [11575/0]

Чистим бархат и велюр
Чистим бархат и велюр [11197/0]

Применение и полезные свойства мицуны
Применение и полезные свойства мицуны [9327/0]

Чабрец- его описание и применение
Чабрец- его описание и применение [9011/0]

Как подобрать шапку для спорта
Как подобрать шапку для спорта [8712/0]

Клюква
Клюква [8130/0]



Комментируемые статьи
Как выбрать безопасные игрушки для детей
Как выбрать безопасные игрушки для детей [13]

Как выбрать игрушки для детей
Как выбрать игрушки для детей [11]

Развивающие игрушки для детей
Развивающие игрушки для детей [8]

Стоит ли покупать посудомоечную машину?
Стоит ли покупать посудомоечную машину? [7]

Правильный выбор стиральной машины
Правильный выбор стиральной машины [5]

Что нужно знать при покупке стиральной машины
Что нужно знать при покупке стиральной машины [3]

Как выбрать сушильный шкаф
Как выбрать сушильный шкаф [3]

Как выбрать соковыжималку
Как выбрать соковыжималку [2]

На пикник с Петелинкой
На пикник с Петелинкой [2]