Опята по-вологодски

Опята по-вологодски

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить опята. Блюда в горшочках заслужили за время своего существования огромную популярность. Тем более если это грибы, то многие люди просто сходят с ума от таких произведений кулинарного искусства. Мы в своем арсенале имеем кулинарные рецепты самые различные, в том числе и рецепты блюд в горшочке. Далее мы Вам хотели бы рассказать о том, как готовится очень вкусное грибное блюдо в горшочке под названием опята по-вологодски. Мы уверены, приготовив раз такое блюдо, Ваши любимые люди будут Вас просить приготовить его еще много раз. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

  • Курица филе - 0,5 килограмма;
  • Грибы опята - 400 грамм;
  • Картофель - 1 килограмм;
  • Бульон куриный - 120 миллилитров;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Лист лаврушки - по Вашему вкусу;
  • Перец/соль - по Вашему вкусу;
  • Приправы - по Вашему вкусу;
  • Масло растительное - немного.

Рецепт приготовления опят по-вологодски:

И так, начнем готовить опята по нашему простому рецепту.

1. Первое, с чего мы с Вами начнем приготовление, - это немного поджарим продукты.

2. Начинать надо с мяса. Курицу нарезаем на крупные кубики, после чего берем сковороду и на растительном масле обжариваем его. При это следует добавить к мясу приправы, соль и измельченный чеснок.

3. Затем берем другую сковороду. На ней следует обжарить грибы.

4. Далее чистим картофель и нарезаем его на кубики. Картофельные кубики обжариваем до золотистой корочки.

5. Теперь достаем глиняный горшочек. В него укладываем слоями поджаренные продукты. Первый слой - это картофель, затем идет мясо, после грибы.

6. Добавляем в горшочек куриный бульон и добавляем перец.

7. Разогреваем до 180 градусов нашу духовочку.

8. Горшочек закрываем крышкой и ставим его в духовку. Время готовки данного блюдо составит около 40 минут.

В результате опята по-вологодски. Мы очень надеемся, что такое блюдо Вам и Вашим близким понравится и Вы захотите его приготовить еще неоднократно. Ждем Ваши отзывы к данному рецепту приготовления!

до Вам и Вашим близким понравится и Вы захотите его приготовить еще неоднократно. Ждем Ваши отзывы к данному рецепту приготовления!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Опята по-вологодски" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Грибные блюда | Просмотров: 1670 | Добавил: yakov Дата: 15.12.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Грибные блюда, Опята по-вологодски, Блюда из опят
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar