Кунжутный итальянский хлеб

Кунжутный итальянский хлеб

Современную жизнь мало кто может представить без хлеба. Казалось бы, мелочь, а кусочек хлеба мы практически инстинктивно кушаем на каждый прием пищи. Как правило, хлеб мы идем покупать в магазин. Однако, есть категория хозяек, которые с удовольствием готовят хлеб самостоятельно. Сегодня для этого есть все условия - мука, зерновые смеси для хлеба, приправы и так далее. У нас в наличии есть также ни один рецепт приготовления хлеба. Далее мы хотели бы Вам рассказать о том, как приготовить очень вкусный кунжутный итальянский хлеб. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

  • Мука пшеничная - 600 грамм;
  • Дрожжи - 20 грамм (свежих);
  • Семена кунжута - 3 ложки столовые;
  • Сахарный песок - 0,5 ложечки;
  • Теплая вода - 200 миллилитров;
  • Соль - 1 чайная ложечка;
  • Масло оливковое - 1 ложка столовая.

Рецепт приготовления кунжутного итальянского хлеба:

1. Первым делом при приготовлении кунжутного итальянского хлеба мы растворим дрожжи в воде с добавлением сахара. В таком виде оставляем на 10 минут.

2. Теперь засыпаем муку пшеничную в миску и добавляем в нее практически все количество кунжута и соль.

3. В центре делаем углубление. Вливаем в него масло и дрожжевую смесь. Хорошенько размешиваем.

4. Укладываем полученное тесто на рабочую поверхность и начинаем замес в течении 5-ти минут. В результате должно получиться эластичное, гладкое тесто (в случае если тесто липнет к рукам, добавьте муки.

5. Лепим из теста продолговатую булку.

6. Берем противень, выстилаем пищевой бумагой и укладываем на него булку.

7. Обмазываем булку маслом и посыпаем его остатками кунжута. Даем подойти в течении часа (булка станет вдвое больше).

8. Разогреваем духовку до 200 градусов. При помощи острого ножа делаем несколько надрезов на булке и ставим в духовку на 20 минут.

9. По истечении 20-ти минут температуру снижаем до 180 градусов и готовим еще 10 минуток.

В результате наш кунжутный итальянский хлеб готов. Достаем его из духовки, ставим на стол и угощаемся. Мы надеемся, что такой хлебушек Вы теперь будете готовить почаще!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Кунжутный итальянский хлеб" с фото:


Рейтинг: 1.0/1



Категория: Выпечка | Просмотров: 1174 | Добавил: yakov Дата: 27.06.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Кунжутный хлеб, Иыпечка, хлеб, Кунжутный итальянский хлеб, итальянская кухня, Итальянский хлеб
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [172]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [543]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [409]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [467]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [901]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [840]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1591]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [509]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1158]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]