Картофель, жаренный в кляре

Картофель, жаренный в кляре

Одним из самых любимых продуктов у наши соотечественников по праву считается картошка. Этот продукт всегда входил и будет входить в рацион советского человека. Из картофеля готовится просто немыслимое количество блюд. При этом все данные блюда просто очаровательные на вкус. Далее мы хотели бы Вам предложить приготовить отменное блюдо из картофеля. А именно мы расскажем Вам о приготовлении картофеля, жаренного в кляре. Мы уверены, что это блюдо будет оценено самыми высокими оценками Вашими родными и близкими людьми. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

  • Картофель - 10 штук;
  • Мука пшеничная - 250 грамм;
  • Масло растительное - небольшое количество;
  • Масло сливочное - 50 грамм;
  • Помидоры - 2 штуки;
  • Яйца - 1;
  • Лук репчатый - 2 штуки;
  • Молоко - 125 миллилитров;
  • Сметана - 125 миллилитров;
  • Соль - небольшое количество;
  • Зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления картофеля, жаренного в кляре:

1. Для начала приготовления картофеля, жаренного в кляре, следует почистить непосредственно сам картофель, посолить и нарезать его дольками.

2. Затем берем емкость. В нее насыпаем пшеничную муку. Разводим ее молоком, добавляем яйцо и тщательно взбиваем венчиком.

3. Немного добавляем растительное масло. Солим и еще один раз хорошенько взбиваем.

4. Опускаем дольки картофеля в кляр.

5. Заливаем масло в толстостенную сковороду. Разогреваем его, после чего отправить в его наши дольки. Жарить картофель нужно до того момента, когда он не покроется характерной румяной корочкой.

6. После обжаривания посыпаем полученное блюдо зеленью по вкусу и подаем на стол в горячем состоянии.

Как видите, нет ничего сложного в приготовлении картофеля, жаренного в кляре. Мы надеемся, что это блюдо Вы и Ваши близкие высоко оцените и прокомментируете данный рецепт на нашем кулинарном ресурсе. Мы были бы Вам очень за это признательны!

Источник рецепта: http://foodideas.info


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Картофель, жаренный в кляре" с фото:


Рейтинг: 5.0/1



Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2576 | Добавил: yakov Дата: 20.08.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Блюда из картофеля, вторые блюда, Картофель жаренный в кляре, Картофель в кляре
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar