Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

На данный момент имеется просто огромное количество мясных блюд разных национальных кухонь. В частности, в грузинской кухне есть прекрасное блюдо под названием чахохбили. Рецептов чахохбили также много. В частности, один из них представлен здесь http://meatspecial.ru/38-chahohbili-iz-kuricy.html. Однако, у нас тоже есть рецепты данного блюда. Далее мы приготовим с Вами чахохбили из курицы. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

  • Курица - 1 большая штука;
  • Лук репчатый - 4 штуки;
  • Петрушка/укроп - по вкусу;
  • Помидоры - 2-3 штуки;
  • Перец болгарский - 2 штуки;
  • Перчик чили - 1 штука.
  • Чеснок - 1 головка;
  • Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления чахохбили из курицы:

1. Первое, что мы сделаем при готовке чахохбили из курицы, - это разрежем курицу. Важно, чтобы кусочки были небольшие, по Вашему вкусу.

2. Далее ставим большую толстостенную кастрюлю на огонь.

3. Закидываем в кастрюлю кусочки курицы и обжариваем, часто помешивая. При этом не нужно использовать масло.

4. Параллельно жарки берем стручок перчика чили и разрезаем плод вдоль. Вычищаем зерна и пленочки.

5. После чего нарезаем его мелкими кусочками и добавляем в кастрюлю.

6. Курицу готовим до состояния полуготовности.

7. Теперь нарежем лук, но не очень мелко и добавляем его в кастрюлю с курицей. Готовим до полной готовности лука. Немного добавляем соли.

8. Теперь берем болгарские перцы. Нарезаем их кубики. Добавляем в кастрюлю. Продолжаем готовить до мягкого состояния перцев, при этом не забывая помешивать.

9. Берем помидоры и нарезаем на мелкие кубики. Также как и с другими ингредиентами, добавляем помидоры в кастрюлю и готовим до их готовности.

10. Теперь мелко нарезаем нашу зелень и также добавляем ее в кастрюлю. После чего продолжаем готовку еще на протяжении 5-7 минут.

11. За это время мелко нарезаем чеснок и добавляем его в кастрюлю. Затем нужно все тщательно перемешать, накрыть кастрюлю крышкой и снять ее с огня.

В результате наши чахохбили из курицы готовы. Раскладываем блюдо по тарелочкам и угощаемся. В качестве гарнира к этому блюду лучше всего подойдут спагетти. Мы надеемся, что это прекрасное грузинское блюдо оцените Вы и конечно же все Ваши близкие очень высоко. Ждем Ваши комментарии!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Чахохбили из курицы" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 1508 | Добавил: yakov Дата: 27.06.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Чахохбили из курицы, грузинская кухня, Блюда из курицы, Чахохбили
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [172]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [543]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [409]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [467]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [901]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [840]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1591]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [509]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1158]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]