Опята, жаренные в сметане

Опята, жаренные в сметане

Блюда из грибов для подавляющего числа наших соотечественников являются одними из самых любимых. Существует немало рецептов грибных блюд. В частности, мы имеем большое количество грибных вкусных рецептов с фото, об одном из которых мы Вам и расскажем. А именно, готовить мы будем опята, жаренные в сметане. Итак, поехали...

Ингредиенты для рецепта:

  • Опята - 0,5 килограмма;
  • Лук репчатый лук - 2 луковки;
  • Сметана - 3 ложки столовые;
  • Соль/перец - на Ваши вкусы;
  • Масло растительное - нужное для жарки количество.

Рецепт приготовления опят, жаренных в сметане:

1. Для первого нашего действия при готовке опят, жаренных в сметане необходимо тщательно промыть грибы. Это нужно делать несколько раз, при этом постоянно меняя воду.

2. Далее берем репчатый лук и очищаем его от шелухи. Нарезаем тонкими полукольцами.

3. Следующее действие - это мы нарежем очень мелко зелень. Она нам будет необходима для украшения готового блюда.

4. Теперь берем опята и нарезаем их на несколько частей. Важно избавится от жестких ножек.

5. Далее достаем сковороду и добавляем на нее маслом. Разогреваем и высыпаем на нее мелко нарезанный лук репчатый. Обжариваем до золотистого окраса.

6. Затем высыпаем на сковородку опята. Обжариваем в течение примерно 40 минут. Во время жарки нужно периодически помешивать и добавлять по необходимости кипяченую воду.

7. Далее после 40 минут соли и перчим блюдо по вкусу. Сметану смешиваем с 120 миллилитрами воды в стакане и добавляем к грибам. Готовим еще примерно 7 минут. За это время вода должна будет испариться.

8. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем на стол.

Опята, жаренные в сметане можно кушать как горячими, так и холодными. В качестве гарнира можно использовать пюре. Мы надеемся, что это блюдо оставит у Вас только позитивные воспоминания и Вы приготовите его еще ни один раз. Также мы бы Вас попросили оставить к этому рецепту свои комментарии. Это для нас лучшая похвала от Вас!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Опята, жаренные в сметане" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Грибные блюда | Просмотров: 1762 | Добавил: yakov Дата: 23.07.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Жареные опята, жаренные в сметане, Грибные блюда, Опята, Блюда из опят, Опята в сметане
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [425]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [851]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [589]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [682]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [1156]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [1143]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1840]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [699]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1405]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]