Домашний борщ

Домашний борщ

На обед покушать первое блюдо просто необходимо. Для нашего организма очень актуально горячее питание. А уж если - это борщ, то скорее всего не найдется ни одного человека, который бы мог от него отказаться. Далее мы Вам расскажем о том, как варить борщ домашний. Итак, начнем...

Ингредиенты для рецепта:

  • Капуста - 300 грамм;
  • Грудка куриная - 400 грамм;
  • Морковь - 1 штучка;
  • Картофель - 4 картофелины;
  • Свекла - 1 штука;
  • Репчатый лук - 1 луковица;
  • Растительное масло - 2 ложки столовые;
  • Паста томатная - 3 ложки столовые;
  • Сметана - по вкусу.

Рецепт приготовления домашнего борща:

1. Первым делом для готовки домашнего борща необходимо сварить бульон. Для этого нужно использовать куриную грудку. Варим ее и добавляем немного соли.

2. Пока варится бульон, приготовим обжарку. Достаем репчатый лук чистим, после мелко его нарезаем.

3. Далее берем морковку. Моем, чистим и натираем ее на крупной терке.

4. Те же действия выполняем со свеклой.

5. Затем берем сковороду. На нее наливаем нужное по рецепту количество растительного масла и обжариваем подготовленные овощи. Обжаривать их нужно примерно 15 минут.

6. После того как овощи обжарятся, следует добавить к ним томатную пасту. Все вместе тщательно перемешиваем и спустя пару минут снимаем сковороду с плиты.

7. Бульон готов. Из него достаем куриную грудку.

8. Затем чистим и нарезаем не слишком мелко картошку. Добавляем ее в кипящий бульон.

9. Мелко шинкуем капусту и высыпаем ее в кастрюлю.

10. Куриную грудку следует нарезать на небольшие кусочки. Полученные кусочки отправляем в бульон.

11. Через 15 минут мы добавляем в кастрюлю с нашим первым блюдом содержимое сковороды. Тщательно размешиваем и даем повариться нашему борщу еще 10 минут.

В результате домашний борщ готов. Подаем его со сметаной и наслаждаемся вкусом. Мы надеемся, что такой вкусненький борщ Вам понравится и Вы его множество раз еще приготовите для себя и близких. Если этот рецепт для Вас был интересен, то оставляйте свои отзывы!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Домашний борщ" с фото:


Рейтинг: 5.0/1



Категория: Первые блюда | Просмотров: 1586 | Добавил: yakov Дата: 29.06.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Борщ из курицы, первые блюда, Домашний борщ, борщ
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [193]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [578]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [428]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [490]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [932]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [861]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1618]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [531]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1183]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]