Цыпленок в белом вине

Цыпленок в белом вине

В настоящее время кулинария рада нам предложить массу рецептов из курицы. Особо вкусными получаются рецепты из молодого куриного мяса или цыплят. На нашем портале с рецептами множество подобных блюд. Одним из вкуснейших блюд, которое мы хотели бы отметить, является цыпленок в белом вине. Именно о приготовлении данного блюда мы Вам и расскажем далее.

Ингредиенты для рецепта:

  • Цыпленок - 1 штука (вес около 1 килограмма);
  • Чеснок - 3-4 зубчика;
  • Лук репчатый - 150 грамм;
  • Базилик - небольшое количество;
  • Тимьян - 7 веточек;
  • Вино белое - 250 миллилитров;
  • Соль/перец - на Ваш вкус;
  • Растительное масло - небольшое количество.

Рецепт приготовления цыпленка в белом вине:

1. Первое дело, которое мы будем выполнять при готовке цыпленка в белом вине, - это нарежем репчатый лук соломкой.

2. Затем берем чеснок и по максимуму мелко его нарезаем.

3. Далее идет черед базилика. Его необходимо также нарезать.

4. Берем сковороду. На нее подливаем растительное масло и разогреваем на плите.

5. На разогретой сковороде обжариваем репчатый лук с чесноком.

6. Следующим действием нужно взять цыпленка и разрезать его аккуратно по грудке.

7. После чего его нужно положить на сковороду с луком и чесноком и жарить в течении 15-ти минут, но только с одной его стороны.

8. Затем, по прохождении 15-ти минут, цыпленка переворачиваем и жарим еще 15 минут с другой его стороны.

9. Через 15 минут вливаем вино и тушим цыпленка. Время тушения составит по 10 минут с каждой из сторон цыпленка.

10. Затем добавляем травы, соль, перец, накрываем крышкой и тушим еще примерно 7 минут.

По истечении указанного времени цыпленок в белом вине готов. Снимаем сковороду с плиты и перекладываем цыпленка на блюдо. В качестве гарнира к такому блюду мы рекомендуем использовать отварной картофель. Мы надеемся, что это безумно вкусное по нашему мнению блюдо Вам очень понравится и Вы его еще неоднократно приготовите для себя и своих близких, а нас похвалите своим отзывом на этой странице!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Цыпленок в белом вине" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 1506 | Добавил: yakov Дата: 23.08.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Блюда из цыплёнка, вторые блюда, Блюда из курицы, Цыпленк в белом вине
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar