Случайный рецепт

Говядина "Хазар"

Говядина

К данному моменту для подавляющего числа людей мясо является тем продуктом, без которого нельзя обойтись. Такое мясо, как говядина имеет не меньшую популярность, чем свинина или баранина. У многих людей при возникновении вопроса, что приготовить на обед, комплексные обеды становятся оптимальным выбором. Однако, для нас самый лучший вариант - это безусловно приготовить обед самостоятельно. Далее мы Вам хотим поведать о приготовлении очень вкусного блюда из говядины, которое можно поставить на обеденный стол, от которого никто не сможет отказаться. Итак, речь пойдет о блюде под названием "Говядина "Хазар"...

Ингредиенты для рецепта":

  • Филе говядины - 0,5 килограмма;
  • Сладкий перец болгарский (красный) - 1 штука;
  • Семена кунжута - 2 ложки столовые;
  • Чеснок - 3 зубчика;
  • Имбирь в порошке - 1 чайная ложечка;
  • Грибы (шампиньоны) - 100 грамм;
  • Соевый соус - 2 ложки столовые;
  • Мед - 1 ложка столовая;
  • Перец/соль - по Вашему вкусу;
  • Уксус - 2 ложки столовые;
  • Масло растительное - немного.

Рецепт приготовления говядины "Хазар":

1. Первым делом для готовки говядины "Хазар" нужно приготовить соус. Для этого смешиваем в небольшой миске соевый соус, имбирь, чеснок, бальзамический уксус, перец и мед.

2. Затем берем говядину и нарезаем ее на небольшие полоски.

3. После чего заливаем мясо маринадом и тщательно перемешиваем.

4. В таком виде отправляем мясо в холодильник на всю ночь мариноваться.

5. На утро достаем мясо из холодильника и обжариваем его на растительном масле. Состояние готовности - пикантная коричневая корочка.

6. Далее нарезаем наши шампиньоны на небольшие кусочки и добавляем их к мясу.

7. также нарезаем перец и добавляем его к мясу. Солим по вкусу.

8. Начинаем тушить до тех пор, когда овощи станут мягкими.

9. Когда это произошло полученное блюдо перчим по вкусу посыпаем семенами кунжута и снимаем с плиты.

Говядина "Хазар" готова. Раскладываем блюдо по тарелочкам и угощаемся. Мы надеемся, что "Хазар" Вам понравится и Вы его еще множество раз приготовите для себя и своих близких, а также отметите этот рецепт хорошим комментарием!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Говядина "Хазар"" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Первые блюда | Просмотров: 1622 | Добавил: yakov Дата: 18.08.2017 | Комментарии (0)
| Теги: первые блюда, говядина, Говядина Хазар, Блюда из говядины
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar