Запеканка из творога с рисом

Запеканка из творога с рисом

Одним из самых лучших блюд нашего детства безусловно является запеканка. Это блюдо навсегда останется в памяти. Со временем это блюдо стало принимать различные виды. Запеканка не стала просто из творога. Появились овощные, мясные, рыбные разновидности этого блюда. Вкусные рецепты различных запеканок можно найти сегодня в любой поваренной книге. У нас также есть для Вас рецепт запеканки, а именно мы Вам расскажем о том, как приготовить запеканку из творога с рисом.

Ингредиенты для рецепта:

  • Творог - 250 грамм;
  • Рис (круглозерновой) - 150 грамм;
  • Яйца - 2;
  • Масло сливочное - 60 грамм;
  • Ванилин - 1 пакетик;
  • Сахарный песок - 75 грамм;
  • Корица (порошок) - 1 щепотка.

Рецепт приготовления запеканки из творога с рисом:

1. Самым первым действием, которое нужно выполнить при готовке такой запеканки с рисом, - это отварить рис.

2. Для этого набираем в кастрюльку литр воды, доводим его до кипения на плите и засыпаем рис и на маленьком огне варим его 15 минут. После чего воду нужно слить и оставить рис остужаться.

3. Пока остывает рис, разбиваем яйца и аккуратно отделяем желтки от белков.

4. Затем нужно растопить масло и перемешать его с сахарным песком. После чего вмешать в полученную консистенцию в желтки.

5. Далее добавляем ванилин, корицу и щепотку соли.

6. Полученную смесь нужно взбить при помощи миксера по времени около двух минут.

7. Затем нужно добавить творог и вновь все перемешать.

8. После чего добавляем к творожной массе охлажденный вареный рис.

9. В отдельной форме взбиваем белки так, чтобы в итоге получилась жесткая пена.

10. Данную пену добавляем к рисово-творожной смеси. Перемешиваем.

11. Достаем форму для запекания. В нее укладываем полученную массу. Разогреваем духовку так, чтобы в ней была температура 180 градусов.

12. Ставим в нее форму с запеканкой и готовим около 45 минут.

В результате наша запеканка из творога с рисом готова. Достаем ее из духовки и угощаемся. Безусловно, такая запеканка сведет с ума любого человека. Если этот рецепт приготовления оставил у Вас на душе приятные чувства, то оставьте свой отзыв, который для нас имеет очень большое значение!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Запеканка из творога с рисом" с фото:


Рейтинг: 4.0/1



Категория: Запеканки | Просмотров: 1688 | Добавил: yakov Дата: 25.07.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Запеканка из творога, Запеканка из творога с рисом, запеканки, Блюда из творога
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Как приготовить салат с курицей и ананасами?
Как приготовить салат с курицей и ананасами? [14]

Шорва из баранины
Шорва из баранины [434]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [864]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [596]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [691]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [1168]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [1153]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1857]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [708]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]