Тушеная капуста

Тушеная капуста

Для многих людей вегетарианская кухня очень важна. На этот момент имеется огромное количество подобных блюд. В частности, тушеная капуста занимает не последнее место в общем списке. Именно рецепт тушения капусты мы Вам далее и предоставим. Безусловно, такое должна уметь приготовить любая хозяйка. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

  • Гвоздика (бутоны) - 5 штук;   
  • Капуста - 0,5 кочана;
  • Подсолнечное масло - 5 столовых ложек;   
  • Репчатый лук - 2 луковицы;
  • Лавровый лист - пару листиков;         
  • Душистый перец - 5 штук;     
  • Морковь - 2 штучки;
  • Соль - пару щепоток;
  • Черный перец (молотый) - 1 чайная ложечка;
  • Паста томатная - 2 столовые ложки.

Рецепт приготовления тушеной капусты:

1. Для начала нашего приготовления тушеной капусты мы нарежем репчатый лук на кубики, а морковь натрем крупно на терке.

2. После чего берем сковороду и разогреваем на ней подсолнечное масло. Затем добавляем на нее овощи и обжариваем лук и морковь.

3. Далее берем капусту белокочанную и нарезаем ее на соломку.

4. Из сковороды изымаем поджаренные морковь и лук, после чего отправляем на сковородку тушить капусту с добавлением лаврового листа, бутончиков гвоздики и душистого перца.

5. Когда капуста немного потушится, добавляем к ней томатную пасту и чуть ранее приготовленную зажарку. Солим и перчим на Ваши вкусы.

6. Хорошенько перемешиваем содержимое сковороды и продолжаем тушить под закрытой крышкой по времени примерно 15 минут.

В результате капуста станет мягкой. Наше блюдо под названием тушеная капуста готово. Снимаем сковороду с плиты, раскладываем капусту по тарелочкам, пробуем и наслаждаемся вкусом этого вегетарианского блюда. Мы очень надеемся на то, что это довольно простое блюдо Вам придется по душе и Вы будете готовить тушеную капусту регулярно. Также нам будет очень приятно, если Вы оставите к этому рецепту приготовления свои комментарии и отзывы! 


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Тушеная капуста" с фото:


Рейтинг: 5.0/1



Категория: Вторые блюда | Просмотров: 1401 | Добавил: yakov Дата: 23.08.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Блюда из капусты, капуста, Тушеная капуста, вторые блюда
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar