Мягкий сыр с укропом

Мягкий сыр с укропом

Одним из самых лучших и вкусных молочных продуктов на сегодняшний день является сыр. Этот продукт подают в ресторанах и закусочных. Также мы привыкли видеть сыр на нашем столе. В настоящее время разновидностей сыров настолько много, что перепробовать их все будет довольно сложно. Большая часть из нас покупает сыр в магазинах, мы не задумываемся, что изготовление сыра в домашних условиях вполне себе возможно. Очень вкусный сыр, от которого нельзя отказаться - это мягкий домашний сыр с укропом. Именно о довольно простом приготовлении такого сыра в домашних условиях мы и поговорим далее. Непременно такой сыр сможет приготовить даже самая начинающая хозяйка. В этом можете не сомневаться. Итак...

Ингредиенты для рецепта:

  • Молоко 3,2% жирности - 1 литр;
  • Соль - 1 чайная ложечка;
  • Сливочное масло - 2 ложки;
  • Яблочный уксус - 2 ложки;
  • Сушеный укроп - 1 чайная ложечка.

Рецепт приготовления мягкого сыра с укропом:

1. Первым делом при готовке мягкого домашнего сыра с укропом мы вскипятим молоко.

2. Когда молоко будет потихоньку закипать, то добавляем в него уксус и укроп. После солим и добавляем сливочное масло. Тщательно перемешиваем, доводим до кипения. В результате чего сыворотка должна хорошо отделиться.

3. Затем нужно выключить плиту и аккуратно сцедить через марлю сыворотку.

4. После чего накрываем полученный сыр марлей и ставим наверх гнет. При этом гнет должен быть достаточно тяжелым.

5. Спустя примерно 45 минут под марлей сыр должен остынуть. Следует освободить его от марли и нарезать на подходящие для Вас кусочки. Общий вес полученного сыра составит около 150 грамм.

В результате мягкий домашний сыр с укропом готов. Он безусловно должен Вам понравится. Мы очень надеемся, что такой вкуснейший сыр Вы непременно оцените по всем его достоинствам комментарием на нашем кулинарном ресурсе, за что Вам заранее большое спасибо!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Мягкий сыр с укропом" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Вторые блюда | Просмотров: 1762 | Добавил: yakov Дата: 21.11.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Сыр с укропом, закуски, сыр, Мягкий сыр с укропом, вторые блюда, Мягкий сыр
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar