Роллы в форели

Роллы в форели

Одними из вкуснейших блюд современности по праву считаются роллы. Сегодня это блюдо можно покушать практически в любом ресторане или кафе. Однако, многие считают, что сделать роллы в домашних условиях гораздо экономичнее и вкуснее. Именно рецепт роллов мы Вам далее и предложим. А именно речь пойдет о приготовлении роллов в форели.

Ингредиенты для рецепта:

  • Форель слабосоленая - 100 грамм;
  • Круглозерный рис - 100 грамм;
  • Сливочный сыр (предпочтительнее Philadelphia) - 50 грамм;
  • Киви - 0,5 2 штуки;
  • Соль/сахарный песок - по Вашему вкусу.

В виде дополнения к данному блюду используются такие продукты, как маринованный имбирь, васаби и соевый соус.

Рецепт приготовления роллов в форели:

1. Первым делом, которое нужно выполнить при готовке роллов в форели, - это отварить рис.

2. Для этого в кипящую воду засыпаем рис, добавляем соль и сахар на Ваш вкус. Варим до того момента, когда вода полностью выкипит. В результате рис должен получить клейкую структуру. В противном случае, роллы просто развалятся.

3. Далее берем пищевую пленку. На нее укладываем кусок форели. Толщина у мяса должна быть 5 миллиметров.

4. Затем непосредственно на рыбу нужно поместить охлажденный рис. Плотно прижимаем его к поверхности при помощи пальцев.

5. Далее в центр нужно поместить сливочный сыр. Наверх укладываем киви, которое нужно предварительно очистить от кожицы.

6. После чего аккуратно сворачиваем продукты в рулет. Важно, чтобы пищевая пленка вместе с продуктами не заворачивалась. 7. В таком виде ролл убираем в холодильник примерно на час по времени.

8. Затем нарезаем ролл острым ножом, при этом пленку не снимаем, ее нужно будет снять когда ролл будет полностью нарезан.

В результате роллы в форели готовы. Подаем их на стол вместе с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем. Мы уверены, что никто не сможет устоять перед таким блюдом. Если этот рецепт Вам понравился, то мы очень обрадуемся, если увидим Ваши отзывы и комментарии на нашем сайте!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Роллы в форели" с фото:


Рейтинг: 5.0/1



Категория: Суши и роллы | Просмотров: 1023 | Добавил: yakov Дата: 20.10.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Роллы в форели, Суши и роллы, Блюда из форели, Блюда из рыбы, роллы
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar