Картофельный суп с фрикадельками

Картофельный суп с фрикадельками

На сегодняшний день самыми полезными блюдами на обед безусловно являются супы. Их обязательно нужно кушать. Если употреблять каждый день первое блюдо, то у Вас не будет никогда никаких болезней, связанных с пищеварительной системой. В рецептах на каждый день в обязательном порядке должны значиться супы. Для Вас у нас есть несколько рецептиков, которые могли бы пополнить Ваш кулинарный арсенал. Один из таких рецептов является рецепт картофельного супа с фрикадельками. О нем и пойдет речь...

Ингредиенты для рецепта:

  • Фарш свинина-говядина - 300 грамм;
  • Картофель - 3 картофелины;
  • Манка - 1 столовая ложка;
  • Репчатый лук - 1 луковица;
  • Лавровый лист - пару листиков;
  • Масло растительное - небольшое количество;
  • Морковь тертая - 2-3 столовых ложки;
  • Соль/черный перец - на Ваш вкус;
  • Зелень - на Ваш вкус.

Рецепт приготовления картофельного супа с фрикадельками:

1. Первым делом для готовки картофельного супа необходимо сделать фрикаделек. Для этого смешаем фарш с манкой. Туда же добавляем по вкусу соль и перец. Тщательно перемешиваем.

2. Из полученного фарша формируем небольшие шарики.

3. Затем берем сковороду и добавляем на нее растительное масло. Нарезаем мелко лук и обжариваем его и натертую морковку.

4. Далее берем кастрюлю. Вливаем в нее 2 литра воды. Добавляем в нее немного соли и доводим до кипения на огне.

5. В кипящую воду опускаем фрикадельки и варим на протяжении 10 минут. За это время моем, чистим и нарезаем на брусочки картофель. После чего закидываем его в суп.

6. По готовности картофеля, добавляем поджарку, а также листики лаврушки и перец.

В результате картофельный суп с фрикадельками готов. Подаем на стол, не забыв добавить мелко нарезанную зелень. Мы очень надеемся, что рецепт картофельного супа с фрикадельками Вам приглянется и Вы его еще неоднократно приготовите. Также, если Вам понравится этот рецепт, мы были бы Вам весьма признательны за оставленные комментарии на нашем кулинарном сайте!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Картофельный суп с фрикадельками" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Первые блюда | Просмотров: 1281 | Добавил: yakov Дата: 21.07.2017 | Комментарии (0)
| Теги: первые блюда, Суп с фрикадельками, Картофельный суп с фрикадельками, Картофельный суп, суп
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [362]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [827]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [569]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [662]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [1132]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [1116]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1817]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [676]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1380]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]