Песочные коржики с арахисом

Песочные коржики с арахисом

Еще с самого детства мы все любили различного рода сладости. Булочки, пирожные, тортики - все это мы очень почитали. С тех времен дошло немало рецептов приготовления. Для многих они очень актуальны. Следует всего-то приобрести кондитерские инструменты и можно браться за готовку. Сегодня мы Вам хотели бы предложить приготовить очень вкусные песочные коржики с арахисом.

Ингредиенты для рецепта:

  • Мука пшеничная - 300 грамм;
  • Разрыхлитель - 0,5 чайной ложечки;
  • Масло сливочное размягченное - 200 грамм;
  • Яйца - 2;
  • Сахарный песок - 130 грамм;
  • Жареный арахис - 65 грамм;
  • Эссенция ванильная - 0,5 чайные ложечки;
  • Соль - 0,25 чайной ложечки.

Рецепт приготовления песочных коржиков с арахисом:

1. Первым делом, которое мы выполним при готовке песочных коржиков, - это в миску поместим все ингредиенты, кроме муки. При добавлении яиц нам понадобится только одно яйцо (от второго желток, нам будет нужен впоследствии).

2. Взбиваем при помощи миксера полученную смесь 1-2 минуты. После чего добавляем пшеничную муку. Делаем спешный замес теста. Когда тесто готово, отправляем его в холодильник минут на 20.

3. По истечении этого времени укладываем тесто на рабочую поверхность. Посыпаем ее немного мукой, после чего раскатываем при помощи скалки тесто. Толщина теста должна получиться до 7 миллиметров.

4. Берем большую формочку, которая предназначена для выпекания манников. Далее вырезаем ей из теста круги. В центре круга делаем при помощи маленькой формочки еще один кружок диаметром 2 сантиметра.

5. Полученные коржики укладываем на противень и убираем в морозильную камеру приблизительно на 20 минут.

6. Далее следует прожарить арахис. Чистим поджаренные орешки от шелухи и измельчаем скалкой.

7. Достаем коржики из холодильника и смазываем их желтком от второго яйца.

8. Высыпаем арахис на рабочую поверхность. Обмакиваем в него коржики.

9. Укладываем полученные коржики на противень. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и отправляем в нее противень. Готовим 12 минут.

В результате песочные коржики с арахисом готовы. Достаем их из духовки и подаем на стол. Мы очень надеемся, что эти вкуснейшие коржики Вам придутся по вкусу. Если это так, то мы ждем от Вас положительные комментарии к рецепту у нас на сайте!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Песочные коржики с арахисом" с фото:


Рейтинг: 3.5/2



Категория: Выпечка | Просмотров: 2278 | Добавил: yakov Дата: 29.06.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Коржики с арахисом, выпечка, Песочные коржики с арахисом, Песочные коржики, Коржи
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [193]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [578]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [428]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [490]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [932]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [861]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1618]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [531]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1183]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]