Суши с угрем

Суши с угрем

В национальной японской кухне есть блюдо, которое является самым распространенным. Конечно же, речь идет о суши. Их популярность находится сейчас на таком высоком уровне, что сложно представить любой город без заведений, в которых продаются суши. Имеются и в Воронеже суши. Здесь их можно покушать и в суши-барах и ресторанах. Также их можно заказать в Интернете. Но несмотря на это, рекомендуем приготовить суши своими силами. Далее мы расскажем Вам о том, как готовятся суши с угрем...

Ингредиенты для рецепта:

  • Рис (специальный для суши) - 80 грамм;
  • Угорь копченый - 180 грамм;
  • Уксус рисовый - 60 миллилитров;
  • Вода - 150 миллилитров;
  • Кунжут - 20 грамм;
  • Листы нори — 1 лист;
  • Сахарный песок - 1 чайная ложечка;
  • Соль - на Ваш вкус.

Рецепт приготовления суши с угрем:

1. Первым делом, которое мы с Вами сделаем при готовке суши с угрем - это сварим рис для суши. Важно готовить так, как написано на упаковке.

2. В готовый рис нужно добавить рисового уксуса, а также сахарный песок и соль. Все это аккуратно размешиваем.

3. Далее переходим к подготовке угря. В случае, если угорь в шкурке, нужно его освободить. После чего нарезаем рыбу полосками, предпочтительнее ромбовидными.

4. Теперь нужно смочить руки в воде и начать готовить непосредственно суши. Для этого нужно слепить колобки овальной формы. По желанию можно положить на рис маленькие кусочки пасты вассаби.

5. Затем накрываем рис кусочками угря.

6. После чего ломтики угря привязываем к колобкам из риса посредством тонких полосок нори.

7. Далее каждую отдельную суши нужно посыпать кунжутом.
В результате суши с угрем готовы. Как это принято в Японии, подавать суши нужно с соевым соусом и маринованным имбирем. Мы очень надеемся, что такое блюдо, как суши с имбирем, Вам очень понравится и Вы его еще неоднократно приготовите. Если Вам понравился этот рецепт приготовления, мы будем Вам признательны за оставленные отзывы и комментарии у нас на кулинарном сайте!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Суши с угрем" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Суши и роллы | Просмотров: 1571 | Добавил: yakov Дата: 21.11.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Суши и роллы, Блюда с угрём, Суши с угрем
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar