Жареные кабачки с чесноком

Жареные кабачки с чесноком

В настоящее время очень важно употреблять овощи. По этой причине стало в кулинарии достаточно много блюд, в которые входят патиссоны, кабачки, тыква и так далее. Мы же Вам сейчас расскажем о том, как приготовить кабачки. Наше блюдо будет называться жареные кабачки с чесноком. Такой довольно простой рецепт будет прекрасным подспорьем абсолютно для любой хозяйки. Теперь уж точно Вы порадуете членов своей семьи вкусненьким блюдом...

Ингредиенты для рецепта:

  • Кабачок (молодой) - 1 штука;
  • Масло растительное - 100 миллилитров;
  • Мука пшеничная - 50 грамм;
  • Майонез - 1 пачка;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Соль/черный перец - на Ваш собственный вкус.

Рецепт приготовления жареных кабачков с чесноком:

1. Первое, что мы сделаем для приготовления жареных кабачков с чесноком, - это нарежем на кружочки молодой кабачок (в случае, если Ваш кабачок не молодой, то нужно сперва с него срезать кожу и вычистить семена).

2. Далее берем отдельную миску и насыпаем в нее муку. Солим, перчим и все вместе перемешиваем.

3. После чего кружочки кабачка обваливаем в полученной чуть ранее смеси.

4. Затем достаем сковородку. На нее подливаем обильно растительное масло и на нем обжариваем на плите подготовленный кабачок с обоих сторон (признак готовности каждой из сторон - красивый румянец). Важно очень внимательно следить за кабачком, так как овощ довольно быстро впитывает разогретое масло. Если масла мало, то нужно его добавить. В противном случае кабачок будет подгорать.

5. Далее пропускаем чеснок через чесночницу.

6. Давленным чесноком смазываем кабачок. Сверху кусочки нужно полить майонезом.

В результате довольно простое блюдо жареные кабачки с чесноком готово. Оно подается как в горячем, так и в холодном состоянии. Это будет зависеть уже от Ваших предпочтений. Это блюдо можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам или рыбе. Мы надеемся, что это блюдо Вам понравится и Вы его приготовите для своих любимых людей еще ни один раз. Также, если Вам понравился этот рецепт, мы будем Вам очень благодарны за оставленные комментарии!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Жареные кабачки с чесноком" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Вторые блюда | Просмотров: 1509 | Добавил: yakov Дата: 24.11.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Кабачки с чесноком, Жареные кабачки с чесноком, Блюда из кабачков, вторые блюда, Жареные кабачки, Овощные блюда
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar