Вафельные рожки

Вафельные рожки

Вафельные рожки с мороженым или густым кремом – это превосходный десерт, который никого не оставит равнодушным! Это лакомство обожают и взрослые и дети! Для  выпекания вафель вам потребуется вафельница, которую можно с легкостью приобрести практически в любом крупном магазине бытовой техники. Испеченные вафли необходимо сразу же, пока они горячие, осторожно свернуть в виде рожка. В противном случае вафли затвердеют, и им будет невозможно придать нужную форму.

Для начинки вафельных рожков идеально подходит любое мороженое, взбитые сливки, творожный или заварной крем. Сверху десерт можно посыпать измельченными орешками, кокосовой стружкой или тертым горьким шоколадом.

Ингредиенты.

• Яйца (куриные) – 3 штуки
• Сахарный песок – 1 стакан
• Ванильный сахар – 1 чайная ложка
• Масло (сливочное) – 90 грамм
• Мука (пшеничная, просеянная) – 1,5 стакана
• Масло (растительное) – для смазывания вафельницы
• Начинка для рожков (мороженое, крем, взбитые сливки)

Рецепт приготовления вафельных рожков.

1. Вначале следует растопить сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи. Растопленное масло слегка остудить до комнатной температуры.

2. Взбить при помощи миксера сырые куриные яйца и сахарный песок.

3. Добавить к взбитым яйцам ванильный сахар, перемешать.

4. Добавить в полученную яичную смесь растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.

5. Добавить в тесто небольшими порциями просеянную пшеничную муку, снова взбить при помощи миксера. Итак, тесто для вафель готово.

6. Теперь нужно разогреть вафельницу, смазать растительным маслом.

7. Испечь вафли.

8. Горячие вафли свернуть в виде рожка, затем вафельные рожки полностью охладить и наполнить мороженым, взбитыми сливками или кремом.


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Вафельные рожки" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Выпечка | Просмотров: 5453 | Добавил: yakov Дата: 23.10.2017 | Комментарии (0)
| Теги: выпечка, вафельные рожки
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar