Пицца с домашним сыром

Пицца с домашним сыром

Пицца - итальянское блюдо, которое известно уже давным-давно во всем мире. Потому в настоящее время в любом городе очень актуальны пиццы. Конечно же, большинство из нас покупает пиццу в различных пиццериях или ресторанах. Однако, можно пиццу приготовить и дома, притом получится куда вкуснее и дешевле. О том как приготовить очень вкусную пиццу мы Вам с удовольствием и поведаем далее. А именно мы поведаем Вам о готовке пиццы с домашним сыром.   

Ингредиенты:

· Мука - 375 грамм;
· Дрожжи – 25 грамм;
· Сыр - 400 грамм;
· Творог - 100 грамм;
· Маргарин - 100 грамм;
· Сахарный песок - 1 чайная ложечка;
· Чеснок - 3 зубчика;
· Лук-резанец - 1 пучок;
· Соль/перец - на Ваш вкус;
· Помидоры - 1 килограмм;
· Оливковое масло - 3 столовые ложки;
· Зеленый лук - 1 пучок;
· Салат - 8 листиков;
· Каперсы - 3 столовые ложки.

Рецепт приготовления пиццы с домашним сыром.

1. Для начала нашей с Вами готовки пиццы с домашним сыром разводим дрожжи с сахаром в 200 миллилитрах теплой воды. Накрываем и ставим в теплое место. Должен будет начаться процесс брожения.

2. Смешиваем муку с 1 чайной ложечкой соли.

3. Добавляем растопленный маргарин.

4. Затем добавляем разведенные дрожжи. Делаем замес до той поры, когда тесто не станет гладким.

5. Полученное тесто накрываем чистой тканью и ставим в теплое место. Здесь оно должно будет подойти, а именно увеличится в объеме примерно в 2 раза.

6. Пока тесто подходит, смешиваем творог с сыром.

7. Нарезаем лук-резанец. Разминаем зубчики чеснока и перемешиваем его с луком. Солим и перчим по вкусу.

8. Лук нарезаем кольцами. Также нужно нарезать на кружочки помидоры.

9. Тесто раскатываем в лепешку. Берем противень и смазываем его маслом. Наверх укладываем лепешку. Края у лепешки должны быть защеплены.

10. На лепешку намазываем творожно-сырную массу. Наверх равномерно распределяем кружки помидора и лук.

11. В таком состоянии даем пицце постоять в течении 15 минут. После чего посыпаем ее каперсами и сбрызгиваем оливковым маслом.

12. Далее нужно разогреть нашу духовку до 220 градусов. Ставим в нее противень с пиццей и готовим примерно 40 минут. 13. По истечении времени достаем пиццу из духовки и украшаем ее листьями салата.

Пицца с домашним сыром готова. Можно приступать к трапезе. Мы надеемся, что такая пицца Вам придется по вкусу!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Пицца с домашним сыром" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Готовим пиццу | Просмотров: 2169 | Добавил: yakov Дата: 14.12.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Пицца с домашним сыром, Пицца с сыром, Готовим пиццу
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar