Тефтели с рисом в духовке

Тефтели с рисом в духовке

В настоящее время огромное количество различных мясных блюд. С каждым годом их становится все больше и больше. Однако, старые блюда остаются все также востребованы. Одним из таких блюд являются тефтели с рисом в духовке. Такое блюдо должна в теории уметь готовить любая хозяйка, так как для многих мужчин тефтели из фарша - это любимое блюдо. Именно потому тефтели с рисом стало легендарными. О том как приготовить тефтели с рисом в духовке мы Вам с удовольствием расскажем далее...

Ингредиенты:
• Фарш (свинина-говядина) - 300 грамм;
• Репчатый лук – 2 небольшие луковки;
• Рис – 130 грамм;
• Соль/перец - по Вашему вкусу.

Рецепт приготовления тефтелей с рисом в духовке:

1. С самого начала готовки тефтелей с рисом в духовке нам нужно очень тщательно промыть рис. Для этого можно использовать проточную воду. Промываем до того момента, когда вода станет прозрачной.

2. После чего рис необходимо поставить варить. Должно быть достигнуто состояние полуготовности. После чего рис необходимо остудить.

3. Затем остывший рис нужно перемешать с фаршем.

4. Чистим репчатый лук, после чего промываем и нарезаем достаточно мелко.

5. Далее добавляем нарезанный лук к фаршу. Все вместе перчим и солим, исходя из Вашего вкуса.

6. Берем противень. Формируем маленькие шарики и укладываем их на противень.

7. Далее разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия и отправим в нее запекаться наши тефтели с рисом. Выпекать нужно поочередно сначала с одной стороны, а уже после - с другой стороны.

В результате тефтели с рисом в духовке будут готовы к употреблению. Мы надеемся на то, что это, уже ставшее легендой, блюдо Вы будете часто готовить для своих любимых людей. В качестве гарнира мы не можем ничего порекомендовать, так как тут все зависит от Ваших предпочтений. Кому-то больше по нраву пюре, кому-то каши, а кто-то предпочитает макароны. Так или иначе, это блюдо просто бесподобно!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Тефтели с рисом в духовке" с фото:


Рейтинг: 5.0/1



Категория: Вторые блюда | Просмотров: 3346 | Добавил: yakov Дата: 28.06.2017 | Комментарии (3)
| Теги: вторые блюда, Тефтели, Тефтели с рисом в духовке, Тефтели с рисом
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 3
avatar
1
Это блюдо у нас любят все, поэтому готовлю его часто. Но я делаю немного по-другому. Прокручиваю через мясорубку вместе с мясом и лук. Рис кладу не вареный, а - сырой. Тоже получается очень вкусно. А едим мы тефтели и с вермишелью, и с макаронами. Но чаще всего подаю к ним картофель. Делаю из него пюре или картофелины разделяю на крупные дольки и жарю их в духовке.
avatar
2
Я тоже добавляю в фарш сырой рис. А вот на лист подливаю немного воды и тогда тефтели не нужно переворачивать. Да и в объему они сильно увеличиваются. Перед запеканием иногда можно обвалять тефтельки в муке. Это даст лучшее сцепление всех ингредиентов.
avatar
3
Люблю готовить домашние тефтели, но из говяжьего фарша, фарш покупаю уже готовый и низкокаллорийный. С рисом однажды пробовала сделать запеканку, но получилось не очень вкусно. А если добавить сырой рис в фарш, думаю, будет аппетитно, если еще потом соусом томатным полить. Главное, приготовить это блюдо несложно и времени много они не занимает. Завтра сделаю опять!
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [185]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [562]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [420]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [483]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [921]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [853]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1610]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [521]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1173]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]