Суп из шпината

Суп из шпината

В кулинарии во все времена были и будут такие блюда как супы очень популярными. Более того, супов становится с каждым днем все больше и больше. Люди охотно кушают горячие супчики, так как они полезны, питательны и благоприятно сказываются на человеческом здоровье. Далее нам бы хотелось Вам поведать рецепт одного очень вкусного супа. Речь далее пойдет о супе из шпината.

Ингредиенты:
· Мука - 1,5 столовые ложки;
· Шпинат - 0,5 килограмма;
· Репчатый лук - 1 луковица;
· Вода - 2 литра;
· Сливки с жирностью в 10% - 200 миллилитров;
· Сливное масло - 60 грамм;
· Сметана - небольшое количество для заправки;
· Соль - по Вашему вкусу;
· Гренки.

Рецепт приготовления супа из шпината:

1. Самое первое, с чего начинается готовка супа из шпината, - это нужно взять кастрюлю. Налить в нее воды и отварить в ней шпинат с добавлением мелко нарезанного лука.

2. Когда вода закипит нужно кипятить в течении 10 минут.

3. После чего пропускаем полученный отвар через сито, а оставшиеся сваренные шпинат и репчатый лук укладываем в форму от блендера и измельчаем.

4. Берем чистую кастрюлю. В нее поместим сливочное масло. Ставим на огонь. Когда масло растопится добавляем муку. Размешиваем и понемногу заливаем примерно 600 миллилитров отвара. Мешаем до тех пор, пока содержимое не закипит.

5. Далее добавляем шпинат и репчатый лук. Кипятим в течении 5 минут.

6. После чего добавляем сливки и солим. Затем снова доводим содержимое до кипения.

В результате суп из шпината готов. Снимаем его с плиты и разливаем по тарелочкам. Добавляем к нему гренки и заправляем сметаной. Как видите, такое блюдо, как суп из шпината готовится не сложно. Мы очень надеемся, что Вам он придется по душе и Вы его будете еще неоднократно готовить для своих родных и близких людей, а также не забудете его отметить здесь положительным отзывом!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Суп из шпината" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Первые блюда | Просмотров: 1109 | Добавил: yakov Дата: 21.10.2017 | Комментарии (2)
| Теги: первые блюда, суп, Суп из шпината
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 2
avatar
1
Никогда раньше не ела и не готовила шпинат, в семье не принято было. Как-то в ресторане меня уговорили попробовать блюдо со шпинатом, мне понравилось. С тех пор собираю разные рецепты со шпинатом в свою копилку. Сегодня приготовила суп по этому рецепту - очень вкусно, да и готовить не сложно, так как целая инструкция есть. Моя семья по достоинству оценила.
avatar
2
Ни разу не пробовала такой суп! Обязательно приготовлю, шпинат очень полезный продукт.
avatar