Салат из колбасы и сыра по-эльзасски

Салат из колбасы и сыра по-эльзасски

В настоящее время салатов в кулинарии просто огромное количество. Мы думаем, нет такого человека, который бы мог похвастаться тем, что он попробовал в своей жизни все салаты. Однако, к этому можно стремиться. Одним из салатов, который мы хотели Вам предложить - это оригинальное, но очень простое блюдо под названием салат из колбасы и сыра по-эльзасски. Мы уверены, что этот салат сможет приготовить любой человек.

Ингредиенты:
• Колбаса сухая (полукопченая) - 1 палочка;
• Маринованные огурцы – 3 штуки;
• Сыр твердых сортов - 300 грамм;
• Репчатый лук – 2 штуки;
• Яйца – 4;
• Растительное масло - 4 столовые ложки;
• Лимонный сок – 2 столовые ложки;
• Перец/соль - по Вашему вкусу.

Рецепт приготовления салата из колбасы и сыра по-эльзасски:

1. Первое для приготовления салата из колбасы и сыра по-эльзасски - это мы возьмем кастрюльку, в нее наберем воды и отварим яйца вкрутую.

2. Чтобы яйца лучше чистились мы их после варки резко остудим холодной водой из-под крана.

3. Далее мы чистим и разрезаем яйца (каждое яйцо) на равные 4 части.

4. После чего берем сыр и нарезаем его на кубики на дощечке.

5. Затем достаем полукопченную колбасу и маринованные огурцы и нарезаем их, подобно сыру, на кубики примерно одинакового размера.

6. Далее берем луковицы и мелко нарезаем их.

7. Достаем глубокую салатницу и помещаем в нее все перечисленные выше ингредиенты. Тщательно перемешиваем их.

8. Приготовим маринад. Для этого необходимо в какой-нибудь небольшой емкости смешать растительное масло и лимонный сок. Если маринада получается немного, то добавляем масло и сок на свой вкус.

9. Полученным маринадом заправляем салат. Солим и перчим наш салат.

В результате салат из колбасы и сыра по-эльзасски готов к употреблению. Такой салат можно кушать в закуску к горячим блюдам, но также его можно употреблять, в качестве отдельного блюда. Мы очень хотели бы, чтобы этот салат Вам понравился!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Салат из колбасы и сыра по-эльзасски" с фото:


Рейтинг: 5.0/1



Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 1516 | Добавил: yakov Дата: 26.06.2017 | Комментарии (1)
| Теги: Салат из колбасы и сыра, закуски, салаты
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1
avatar
1
Несмотря на большую калорийность я часто готовлю подобный салатик, особенно мне нравится добавлять в него сухую сырокопченую колбаску!Вот только я выбираю колбасу с "мелким" жиром, а то если жир "крупный", то салат на вкус тоже станет жирноватым. И еще один момент: сыр я не нарезаю, а натираю на крупной терке, но это уже дело вкуса. Обязательно попробуйте такой салатик!
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [166]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [533]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [402]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [457]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [895]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [827]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1582]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [505]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1153]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]