Случайный рецепт

Оладьи из белых грибов

Оладьи из белых грибов

Такое блюдо, как оладьи, пользуется огромной популярностью. Эта вкуснятина не может оставить равнодушным ни одного человека. Потому любая хозяйка просто обязана уметь приготовить данное нехитрое блюдо. По этой причине мы предлагаем Вам оригинальный рецепт приготовления оладьей из белых грибов. Белый гриб - это король грибов. Из таких грибов все блюда получаются просто восхитительными. К ним относятся подосиновики, подберезовики.

Ингредиенты:
· Белые грибы - 1 килограмм;
· Кабачки - 500 грамм;
· Чечевица - 1 стакан;
· Лук репчатый - 2 штуки;
· Яйца - 1;
· Зеленый лук - 6-7 стеблей;
· Растительное масло - небольшое количество;
· Соль/черный молотый перец - по Вашему вкусу.

 

Рецепт приготовления оладьей из белых грибов:

 

1. Для начала приготовления оладий из белых грибов необходимо нам замочить чечевицу. Время замачивания составит около 4 часов.

2. Далее берем кастрюльку. В нее наберем воды, немного солим и варим замоченную чечевицу до готовности.

3. После чего сливаем воду.

4. Далее необходимо порезать мелко репчатый лук.

5. Возьмем кабачок и очистим его от кожуры. Удаляем семечки и натираем на терке. Не забываем немного отжать сок.

6. Достаем зеленый лук и мелко его нарезаем.

7. Тоже самое необходимо сделать с белыми грибами, предварительно их помыв.

8. Берем сковородку. На нее добавляем растительное масло, ставим на плиту и обжариваем репчатый лук до золотистого окраса.

9. Далее добавляем кабачки и лук зеленый. Немного обжариваем и добавляем белые грибы. Все вместе тушим в течении 10 минут. В конце нужно посолить полученную массу.

10. Полученную массу с чечевицей кладем в глубокую емкость. Туда же разбиваем яйцо. Все вместе перемешиваем. Перчим и солим.

11. После чего из полученной консистенции формируем оладьи. После чего по знакомой многим схеме жарим их на сковородке с добавлением масла с обеих сторон.

Мы рекомендуем готовые оладьи из белых грибов подавать на стол со сметаной. Мы очень будем рады, если данным рецептом Вы будете часто пользоваться, угощая себя и конечно своих родных и близких людей!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Оладьи из белых грибов" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Грибные блюда | Просмотров: 1445 | Добавил: yakov Дата: 23.07.2017 | Комментарии (4)
| Теги: Грибные блюда, оладьи, Оладьи из белых грибов
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 4
avatar
1
Никогда не пробовала оладья из грибов, очень интересный рецепт, иногда готовлю оладьи, но почему то самой в голову не приходило, о возможности сделать их из грибов, я так полагаю белые грибы можно заменить другими видами грибов. Конечно вкус первых не заменишь ведь в них находится в большом количестве рибофлавина и других полезных веществ, но главное сама идея.
avatar
2
Оксана, попробуйте приготовить получаются очень вкусные оладушки. А грибы можно использовать любые, только вкус изменится.
avatar
3
Знаю много рецептов приготовления оладьей. Знал, что много блюд можно приготовить из белых грибов, поистине - королей среди своих собратьев. Но вот оладьи из этих грибов - для меня что-то новенькое! Надо попробовать.
avatar
4
Не рецепт, а сказка! Я люблю и грибы и кабачки, но вот их сочетание именно в оладушках, даже не могу себе представить. А это отличный повод, для того чтобы опробовать рецепт на ближайших выходных.
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [425]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [851]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [589]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [682]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [1156]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [1143]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1840]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [699]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1405]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]