Суши с угрем

Суши с угрем

Насладитесь изысканным тонким вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайне японской кухни. Приготовить вкусные суши с угрем  дома достаточно  просто, а получается  невероятно вкусно, вкуснее даже чем в суши-баре!

Данный  классический рецепт приготовления  суши с угрем не изменялся с давних времен - так это восхитительное блюдо готовили раньше, так его готовят и на сегодняшний день. Японская кухня в данном вопросе не отстает от давних традиций. Раньше суши считались у нас экзотическим блюдом, а сейчас можно легкостью приготовить суши для романтического ужина  в домашних условиях.  Попробуйте приготовить, и не пожалеете! А также для вас  доставка суши на дом спб.

Ингредиенты:
• Угорь копченый 180 грамм
• Вода 150 миллилитров
• Рис для суши 80 грамм
• Уксус рисовый 60 миллилитров
• Сахар песок 1 чайная ложка
• Кунжут белый 20 грамм
• Водоросли нори 1 лист
• Соль 0,5 чайной ложки

Рецепт приготовления суши с угрем:

1. Готовим специальный рис для приготовления суши, делаем, так как  указано в инструкции на упаковке. В готовый отваренный  рис доливаем  рисовый уксус, насыпаем соль и сахар. Аккуратно  все перемешиваем при  помощи деревянной лопатки.

2. Пока готовится наш рис, занимаемся  угрем. Если вы приобрели угря в шкурке - освободите мясо угря от нее.

3. Нарезаем  мясо угря ромбовидными красивыми полосками.

4. Смачиваем наши руки в уксусной воде и начинаем  лепить  наши суши. Делаем небольшие колобки овальной формы.

5. Выкладываем на рисовые колобки  по небольшому  кусочку вассаби. Аккуратно накрываем рис полосочками угря.

6. Привязываем ромбики  угря к рисовым колобкам тонкими полосками водоросли нори.

7. Посыпаем сверху каждую суши зернышками белого  кунжута. По старой японской традиции, подаем суши с маринованным имбирем и японским соевым соусом. Суши с угрем готовы, можно начинать наслаждаться!

Приятного аппетита!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Суши с угрем" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Суши и роллы | Просмотров: 3589 | Добавил: yakov Дата: 25.02.2018 | Комментарии (0)
| Теги: Суши с угрем, Рецепт приготовления суши, Суши и роллы, суши
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar