Соус для гриля

Соус для гриля

Мы привыкли использовать майонезы и кетчупы различных брендов. Если внимательно прочитать все, что написано на упаковке этих продуктов, то возникнет вопрос – почему так много синтетических добавок в составе. Производители используют различные добавки «Е» (загустители, консерванты, корригенты вкуса и т.д.) при производстве таких соусов. Единственный выход в данной ситуации – научиться самостоятельно готовить необходимые соусы из натуральных продуктов. В этом рецепте мы расскажем, как быстро приготовить ароматный соус для гриля.

Готовим соус гриль:

1. Мелко измельчаем несколько зубцов чеснока, и смешиваем с домашней сметаной.

2. Обдаем кипятком помидоры, снимаем кожицу и протираем через сито.

3. Томаты соединяем со сметанной основой.

4. Добавляем соль, свежесмолотый горький перец и немного сладкой паприки.

5. Мелко нарезаем петрушку и киндзу, и смешиваем с остальными ингредиентами.

6. Рекомендуем охладить соус для гриля перед подачей к столу.

Продукты для приготовления соуса для гриля:
1. Чеснок – 2 зубца.
2. Сметана – 1 стакан.
3. Помидоры – 150 г.
4. Соль и горький перец – по вкусу.
5. Сладкая паприка – 1/ 3 ч. ложки.
6. Петрушка – 70 г.
7. Киндза  - 50 г.

 

Натуральный соус для гриля Вы легко сможете приготовить на природе. Вместо свежих томатов можно использовать томатную пасту. Приятного аппетита, и хорошего отдыха!

 


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Соус для гриля" с фото:


Рейтинг: 3.5/2



Категория: Соусы и заправки | Просмотров: 4339 | Добавил: yakov Дата: 26.06.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Соус для гриля, Гриль, соусы, Блюда на гриле
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar




Новые рецепты
Шорва из баранины
Шорва из баранины [166]

Сибирский борщ с фрикадельками
Сибирский борщ с фрикадельками [533]

Тефтели с фасолью
Тефтели с фасолью [402]

Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски [457]

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками [895]

Пицца с беконом
Пицца с беконом [827]

Пицца ассорти с ветчиной
Пицца ассорти с ветчиной [1582]

Сорпа из баранины
Сорпа из баранины [505]

Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром [1153]



Комментируемые кулинарные рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]

Долма из рыбы
Долма из рыбы [5]

Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой
Торт бисквитно-йогуртовый с мастикой [5]

Простой рецепт пива
Простой рецепт пива [4]