Кексы шоколадные

Кексы шоколадные

Предлагаю вам ознакомиться с рецептом приготовления кексов из темного шоколада. Для того чтобы кексы получились не только вкусными, но и полезными, обратите особое внимание на шоколад и какао. Они должны быть максимально натуральными. Ведь антиоксиданты, которыми богаты эти продукты, безусловно, очень нужны организму. Так что давайте совмещать вкусное с полезным.

Для приготовления шоколадных кексов нам понадобятся такие продукты:

  • Пшеничная мука – 2 стакана
  • Соль – по вкусу
  • Разрыхлитель – 2 чайные ложки
  • Какао-порошок – 6 столовых ложек.
  • Сахар – 100 г
  • Темный шоколад –  150 г
  • Сыр рикотта – 200 г
  • Сливочное масло растопленное – 4 столовых ложки
  • Яйца – 2 штуки
  • Молоко 1% - 1 стакан
  • Ванилин – 1 чайная ложка

А теперь Вы узнаете, как приготовить шоколадные кексы:

1. Разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготавливаем формы для выпечки кексов – на ваше усмотрение (бумажные, силиконовые).

2. В большое миске соединяем муку, соль, разрыхлитель, сахар, какао и мелко нарезанный темный шоколад.

3. В другой большой миске взбиваем творог с топленым маслом. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Отдельно смешиваем молоко и ванилин. Добавляем данные две смеси к мучной смеси. Очень хорошо перемешиваем тесто.

4. Тесто готово, и теперь необходимо заполнить формы для выпекания кексов на 2/3.

5. Кексы выпекаем в течении 20-25 минут. После приготовления необходимо кексы остудить, и можно подавать к столу.

Ну вот Вы приготовили эти замечательные  шоколадные кексы. Не забудьте угостить своих родных и близких.

А также для вас не много информации о пищевой ценности:

Калории: 224,
Белки: 7 г,
Углеводы: 34 г,
Жиры: 8 г,
Насыщенные жиры: 4 г,
Натрий: 261 мг,
Волокно: 3 г.

Приятного аппетита!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Кексы шоколадные" с фото:


Рейтинг: 3.5/4



Категория: Выпечка | Просмотров: 3870 | Добавил: yakov Дата: 15.12.2017 | Комментарии (0)
| Теги: кексы, Кексы шоколадные, выпечка, десерты
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar