Старый добрый кисель

Старый добрый кисель

Старый добрый кисель вытеснили с нашей кухни импортные шипучки с ортофосфорной кислотой и с химическими красителями. Так что мы, в этом рецепте, попытаемся вернуть ему былую популярность. Первый плюс. Этот необычный и, вместе с тем, очень простой напиток легко может приготовить любой желающий.

Второй плюс. Натуральный холодный лимонный кисель отлично утолит жажду в жаркую погоду. Попробуйте один раз сделать этот напиток и порадовать домашних.

Технология приготовления киселя проста и понятна даже начинающему кулинару:

1. Выжимаем 4 лимона. Разбавляем лимонный сок водой по вкусу. (должен быть ощутимо кислый вкус).

2. Добавляем сахар и цедру одного лимона.

3. Необходимо прокипятить эту смесь, затем процедить и снова поставить кипеть.

4. Далее 100 г. крахмала разводим в холодной воде. Добавляем понемногу в кипящий сироп при перемешивании. Кисель нужно хорошо прокипятить. Точка контроля – кисель должен быть прозрачным.

Ждем, пока наш напиток остынет. Ставим его в холодильник. Приятного аппетита!

На дворе летняя жара, а Вы пьете лимонный кисель и отдыхаете после тяжелого трудового дня.

Нам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления киселя:
1. Лимон – 4 шт.
2. Качественная вода – 1,5 л.
3. Сахар – 200 г. (добавляем по вкусу).
4. Крахмал – 100 г.

Красота женщины - это страшная сила.

Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Старый добрый кисель" с фото:


Рейтинг: 4.5/2



Категория: Коктейли, напитки | Просмотров: 2398 | Добавил: yakov Дата: 16.01.2018 | Комментарии (0)
| Теги: Старый добрый кисель, кисель, напитки
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar