Настоящая итальянская пицца

Настоящая итальянская пицца

Пицца – любимое блюдо миллионов людей. В пиццерии она всегда очень вкусная и ароматная, а вот дома иногда не получается добиться такого же результата. Но есть рецепт теста для пиццы, который обязательно получится.

Продукты для приготовления настоящей итальянской пиццы:
Для теста необходимо: 

  • Сухие дрожжи – 0,5 ч.л.
  • Мука пшеничная – 300 гр.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 0,5 ст.л.
  • Масло сливочное – 1 ст.л.
  • Теплая вода – 200 мл.

Для начинки: 

  • 2 помидора;
  • Кетчуп;
  • Майонез;
  • С- зеленый лук;
  • Специи по вкусу.

Приготовление настоящей итальянской пиццы:

1. Тесто можно приготовить в хлебопечке, но если ее нет, то ничего страшного – вымешиваем руками.

2. Сначала засыпаем в емкость все сухие продукты и масло, а затем доливаем воды и начинаем месить. Тесто получается воздушное, не сильно тугое. Желательно, чтобы тесто немного постояло в тепле (минут 25-30).

3. Пока тесто подходит, готовим начинку: режем помидоры тоненькими дольками, трем сыр на крупной терке, мелко рубим зеленый лук.

4. Раскатываем тесто в круг и выкладываем его на противень, сверху мажем пласт кетчупом и майонезом.

5. Украшаем пиццу помидорами, зеленым луком и посыпаем все тертым сыром. По желанию сыр можно «припорошить» специями или сухими травами.

6. Выпекать пиццу нужно минут 20 при температуре 180-200 градусов.

Пицца получается очень вкусной, просто пальчики оближешь! Приятного аппетита!

 

 


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Настоящая итальянская пицца" с фото:


Рейтинг: 3.3/9



Категория: Готовим пиццу | Просмотров: 11034 | Добавил: yakov Дата: 15.12.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Настоящая итальянская пицца, пицца, Готовим пиццу
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar