Пицца грибная по-домашнему. Рецепт приготовления грибной пиццы по домашнему - Рецепт с фото

Пицца грибная по-домашнему

Пицца грибная по-домашнему

Домашняя пицца намного вкуснее и полезнее, т. к. её подают к столу горячей с "пылу" с "жару", когда сыр на ней расплавлен. В домашних условиях пиццу можно приготовить из тех продуктов, которые нравятся и не повредят здоровью конкретного человека. Если наши предки готовили пиццу даже в походах, то её легко приготовить дома, создавая новые шедевры кулинарии.

Чтобы приготовить одну пиццу, нужно подготовить продукты для рубленного слоёного теста и начинки.

Ингредиенты для приготовления Пиццы грибной по-домашнему:
Тесто:
1. Масло сливочное (200 грамм),
2. Сметана (1 стакан),
3. Мука (2 стакана).
Начинка:
1. Нампиньоны (200 грамм),
2. Сыр (150 грамм),
3. Лук (2 головки),
4. Листики петрушки,
5. Перец и соль.

Теперь можно приступить к приготовлению слоёного теста:

1. Насыпаем "горкой" муку (подсаливаем по вкусу);

2. Сверху положим кусочки масла и измельчим их ножом;

3. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем;

4. Готовое тесто охлаждаем в холодильнике.

Пока тесто остывает нужно сделать грибную начинку:

1. Обжариваем лук;

2. Грибы мелко нарезаем;

3. Лук соединяем с грибами;

4. Солим и перчим;

5. Сыр натираем на тёрке.

Теперь готовим саму пиццу:

1. Из охладившегося теста формируем лепёшку, толщиной приблизительно в 1 см.

2. Края лепёшки должны быть толще середины, чтобы получилась "тарелочка" для начинки. 3. Распределяем ровным слоем начинку на лепёшке и посыпаем сыром.

4. После чего отправляем свой "шедевр" в духовку.Пицца готова.

5. Теперь нужно украсить её свежей зеленью петрушки как мелко нарезанной, так и цельными листиками и веточками. Вкусно! Приятного аппетита!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш рецепт "Пицца грибная по-домашнему":


Рейтинг: 3.9/29



Категория: Готовим пиццу | Просмотров: 17708 | Добавил: yakov Дата: 11.12.2016 | Комментарии (0)
| Теги: пицца, Пицца грибная по-домашнему, Готовим пиццу
Загрузка...
Кухонные принадлежности для покупки:

Все предложения





Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar

Новые рецепты
Cуп из морепродуктов с томатами
Cуп из морепродуктов с томатами [1554]

Шашлык в хлебном маринаде с соусом
Шашлык в хлебном маринаде с соусом [637]

Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны [561]

Самогон из меда
Самогон из меда [762]

Вкусное жаркое в мультиварке
Вкусное жаркое в мультиварке [772]

Балык из курицы
Балык из курицы [700]



Комментируемые рецепты
Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке [7]

Салат мимоза
Салат мимоза [6]

Вафельные трубочки со сгущенкой
Вафельные трубочки со сгущенкой [5]

Мясная лазанья
Мясная лазанья [5]

Творожное суфле в микроволновой печке
Творожное суфле в микроволновой печке [5]

Пирог с рыбой
Пирог с рыбой [5]