Пицца грибная по-домашнему. Рецепт приготовления грибной пиццы по домашнему - Кулинарные рецепты с фотографиями
Кулинарный совет
Загрузка...

7:54:25

Пицца грибная по-домашнему

Пицца грибная по-домашнему

Домашняя пицца намного вкуснее и полезнее, т. к. её подают к столу горячей с "пылу" с "жару", когда сыр на ней расплавлен. В домашних условиях пиццу можно приготовить из тех продуктов, которые нравятся и не повредят здоровью конкретного человека. Если наши предки готовили пиццу даже в походах, то её легко приготовить дома, создавая новые шедевры кулинарии.

Чтобы приготовить одну пиццу, нужно подготовить продукты для рубленного слоёного теста и начинки.

Ингредиенты для приготовления Пиццы грибной по-домашнему:
Тесто:
1. Масло сливочное (200 грамм),
2. Сметана (1 стакан),
3. Мука (2 стакана).
Начинка:
1. Нампиньоны (200 грамм),
2. Сыр (150 грамм),
3. Лук (2 головки),
4. Листики петрушки,
5. Перец и соль.

Теперь можно приступить к приготовлению слоёного теста:

1. Насыпаем "горкой" муку (подсаливаем по вкусу);

2. Сверху положим кусочки масла и измельчим их ножом;

3. Добавляем сметану и тщательно перемешиваем;

4. Готовое тесто охлаждаем в холодильнике.

Пока тесто остывает нужно сделать грибную начинку:

1. Обжариваем лук;

2. Грибы мелко нарезаем;

3. Лук соединяем с грибами;

4. Солим и перчим;

5. Сыр натираем на тёрке.

Теперь готовим саму пиццу:

1. Из охладившегося теста формируем лепёшку, толщиной приблизительно в 1 см.

2. Края лепёшки должны быть толще середины, чтобы получилась "тарелочка" для начинки. 3. Распределяем ровным слоем начинку на лепёшке и посыпаем сыром.

4. После чего отправляем свой "шедевр" в духовку.Пицца готова.

5. Теперь нужно украсить её свежей зеленью петрушки как мелко нарезанной, так и цельными листиками и веточками. Вкусно! Приятного аппетита!



Категория: Готовим пиццу | Просмотров: 16775 | Добавил: yakov Дата: 03.05.2016 | Комментарии (0) | Рейтинг: 3.9/29
| Теги: пицца, Пицца грибная по-домашнему, Готовим пиццу

Интересное

Новые рецепты

Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками

Суп из курицы
Суп из курицы

Торт
Торт "Сметанник"

Интересное



Случайные рецепты

Слоёное тесто
Слоёное тесто

Настоящая итальянская пицца
Настоящая итальянская пицца

Готовим сдобное дрожжевое тесто
Готовим сдобное дрожжевое тесто

Не забываем оставлять комментарии по рецепту: Пицца грибная по-домашнему

Всего комментариев: 0
avatar

Интересное

Загрузка...