Пицца-яичница

Пицца-яичница

Вот рецепт не традиционной пиццы, которая готовится без теста, только яйца. Все, что здесь будет описано – достигнуто исключительно импровизацией, и любовью к смешиванию вкусностей. Если выхотите ароматную, горячую, вкусную пиццу? Приготовленную не по традиционному рецепту. Тогда готовим по нашему рецепту.

Ну что? Начнём готовить Пиццу-яичницу:

1. Сначала необходимо подготовить все ингредиенты к готовке.

2. Берем терку, натираем сыр, так, чтобы получилось горсть, которая будет умещаться в двух ладонях, как бы наполняя их.

3. Мелко нарезаем лук и укроп, нарезаем помидоры, мелко шинкуем грибы.

4. Нарезаем колбасу мелкими кубиками.

5. Разогреваем сковородку, заливаем подсолнечного масла, разбиваем яйца, на свой вкус добавляем соли и приправы (любые, на Ваш вкус, я же, обычно, добавляю красного перца, очень много).

6. Ничего не ожидая, сразу же ложем к яйцам зелень, помидоры, грибы, колбасу, и все это перемешиваем. Получается что-то вроде кашки.

7. Ожидаем 3-7 минут, так, чтобы все стало прожаренным (но не сгоревшим).

8. Берем какую-нибудь огромную ложечку, и переворачиваем "пиццу на другую сторону”.

9. Через 2-4 минуты отключаем плитку. Сверху посыпаем сыром и закрываем крышкой, до его расплавления.

10. Достаем – пицца готова.

По своему усмотрению можно добавлять майонез, кетчуп, соевый соус.

С колбасой так же можно поступить иначе. Не нарезать ее кубиками, а нарезать дольками, и в самом конце готовки положить ее сверху пиццы, и после этого посыпать сыром. На ваш вкус.

Что нам понадобится для Пиццы-яичницы:
1. Яйца (5-6 штук)
2. Сыр (небольшой кусочек)
3. Зелень (укроп, лук)
4. Помидоры (1-2 штуки)
5. Грибы (лучше лисички, но можно любые)
6. Колбаса
7. Масло, подсолнечное
8. Соль, приправы
9. Терка, сковородка
Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Пицца-яичница" с фото:


Рейтинг: 3.5/11



Категория: Готовим пиццу | Просмотров: 10685 | Добавил: yakov Дата: 16.01.2018 | Комментарии (0)
| Теги: Пицца-яичница, пицца, Приготовление пиццы из яиц, Готовим пиццу
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar