Шашлык из свинины с томатами

Шашлык из свинины с томатами

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить шашлык из свинины.  Шашлык принято было готовить из мяса молодого барашка, но разнообразие приготовления шашлыка очень большое его стали готовить не только из баранины, но и из свинины, мяса курицы и даже из рыбы. Приготовление шашлыка из свинины и из другого мяса считается очень простым и можно подавать его к праздничному столу.

Ингредиенты для рецепта:

  • Свинина —1 кг.
  • Лук репчатый —6 шт.
  • Помидоры —8-10 шт.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Чеснок —2 зубчика
  • Соль — по вкусу
  • Уксус 3 % —3 ст.л

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с томатами:

И так, начнем готовить шашлык из свинины по нашему простому рецепту.

1. Мясо свинины с шейной доли промыть под струйкой холодной воды, порезать небольшими кусочками.

2. Положить соль, перчик темный молотый по желанию, репчатый лук, порезанный кольцами, и свежайшие томаты, измельченные дольками.

3. Сложить мясо в утварь и оставить в прохладном месте на 6-8 ч.

4. Приготовленное замаринованное мясо насадить на шампуры, сбрызнуть смесью укс., толченого чесночка и перчика.

5. Обжаривать над раскалёнными углями до готовности, поворачивая шампур кругом оси.

Вот и все наш шашлык из свинины с томатами готов. Приятного аппетита!


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Шашлык из свинины с томатами" с фото:


Рейтинг: 5.0/1



Категория: Шашлык | Просмотров: 3415 | Добавил: yakov Дата: 17.10.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Шашлык из свинины с томатами, шашлык, Шашлык из свинины
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar