Овощная закуска

Овощная закуска

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить закуску из овощей. Существует очень много разновидностей рецептов овощных закусок, вкусных и полезных, сложных и простых. Вот и мы хотим с вами поделиться таким простым рецептом закуски из овощей.

Ингредиенты рецепта:

  • 500 г баклажанов
  • По 1 стручку консервированного красного, желтого и зеленого сладкого перца
  • 1 кг кабачков
  • 500 мл растительного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Сметана.

Рецепт приготовления овощной закуски:

И так, начнем готовить закуску из овощей по нашему простому рецепту.

1. Помоем и нарежем тонкими кружками.

2. Стручки перца достанем из рассола, ополоснём, дадим воде стечь, нарежем тонкими дольками.

3. Чесночек почистим, нарежем и обжарим вместе с перцем в растительном фритюре.

4. Зелень нарежим и с кабачками и баклажанами добавим к перчику.

5. Овощи посолим, поперчим. И будем тушить овощи на среднем огньке под крышкой 15 мин..

6. За 5 мин. до готовности к овощам добавим сметанку и перемешаем.

Вот и все наша овощная закуска готова. Приятного аппетита!

Всё про Human Design Огромное количество информации про неповторимость личности.


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Овощная закуска" с фото:


Рейтинг: 0.0/0



Категория: Салаты, закуски | Просмотров: 2072 | Добавил: yakov Дата: 21.11.2017 | Комментарии (0)
| Теги: Салаты и закуски, закуска, Овощная закуска
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar