Легкий овощной суп

Легкий овощной суп

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить овощной суп. На просторах нашего любимого интернета существует не мало таких рецептов. Вот одним из таких рецептов приготовления овощного супа мы с вами и хотим поделиться.

Ингредиенты для рецепта:

  • Помидоры – 2 шт,
  • Болгарский перец – 1 шт,
  • Рис – 2,5-3 столовых ложки,
  • Лук репчатый – 1 средняя штука,
  • Вода или овощной бульон – 1,5 литра,
  • Зелень петрушки,
  • Растительное или оливковое мало – 1-2 столовых ложки,
  • Паприка (молотая) – 0,5 чайной ложки,
  • Соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления легкого овощного супа:

И так, начнем готовить овощной суп по нашему простому рецепту.

1. Очистить и мелко на шинковать лук.

2. Вымыть томаты, крестообразно надрезать кожицу томата и положить в кипячёную воду приблизительно на 1 минутку, потом аккуратно снимаем кожицу.

3. Томаты нарезать кубиками. Вымыть перчик, вырезать семена и помыть, а затем нарезать кубиками.

4. Вымыть петрушку, просушить и мелко порубить. Промыть рис.

5. Положить все ингредиенты в овощной бульон и варить в течении 20-25 минут

Вот и все наш легкий овощной суп готов, можно подавать к столу.


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Легкий овощной суп" с фото:


Рейтинг: 4.0/1



Категория: Первые блюда | Просмотров: 2233 | Добавил: yakov Дата: 23.08.2017 | Комментарии (0)
| Теги: первые блюда, Легкий овощной суп, суп, овощной суп
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 0
avatar