Борщ по-флотски

Борщ по-флотски

Доброе время суток, всем читателям нашего кулинарного сайта culinarysite.ru. В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить борщ по-флотски. Существует не мало разных и очень вкусных рецептов приготовления борщей, один из таких рецептов мы сейчас и приготовим.

Ингредиенты для рецепта:
На 3 л воды

  • 0,5 кг свиных ребер
  • 0,5 кг белокочанной капусты
  • 4-5 картофелин
  • 1 -2 свеклы (200 г)
  • Крупная морковь (100 г)
  • 3-4 луковицы
  • 200 г сухой фасоли
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. 9%-ного уксуса
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • Зелень укропа, сметана, соль — по вкусу.

Рецепт приготовления борща по-флотски:

И так, начнем готовить борщ по-флотски по нашему простому рецепту.

1. Приготовить бульон из рёбрышек (т.е варить рёбрышки 2-3 часа).

2. Перед тем, как начать варить фасоль стоит предварительно замочить и затем отварить до готовности.

3. Очистить свеклу и морковь, а затем натереть на большой терке, лучок крупно на шинковать.

4. Затушить овощи наподогретом масле приблизительно 10-15 минут, добавить не много  уксуса, еще чуть-чуть потушить.

5. Затем добавить сахар и томатную пасту, всё это тчательно перемешать и тушить на маленьком огне. Нарезать картофель и капусту .
6) В кипящий бульон добавить картофель и кипятить  5 мин.

10. Через 10 минут добавить капустачку и фасоль. — поджарку, перемешанную с натертым чесночком, посолить и кипятить еще 10 минут.

11. В конце приготовления посыпать измельченным укропчиком.

Готовый борщ по-флотски нужно подавать со сметанкой.
 

Многие из женщин даже не которые мужчины занимаются дома рукоделием таким как: вышиванием, вязанием спицами или крючком. И для этого вам понадобится пряжа. Посетите онлайн магазин "Моя пряжа", в котором вы сможете выбрать и  пряжу купить. С таким разнообразием представленной пряжи вы сможете подобрать на любой вкус, любым цветом и тип пряжи.


Вот еще кулинарные рецепты с фото по теме:

Не нашли что искали, тогда посмотрите на нашем кулинарном форуме или в разделе кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

Как вам наш кулинарный рецепт "Борщ по-флотски" с фото:


Рейтинг: 2.0/1



Категория: Первые блюда | Просмотров: 5344 | Добавил: yakov Дата: 23.08.2017 | Комментарии (1)
| Теги: первые блюда, Борщ по-флотски, борщ
Загрузка...



Не забываем оставлять комментарии:
Всего комментариев: 1
avatar
1
Ну такой рецепт далек от того, чтобы называться настоящим борщом. А вот супом может именоваться с полным правом. В фасоль, чтобы быстрее сварилась, добавьте немного пищевой соды. Больше подойдет красная. Она даже в некоторых случаях может заменить мясо. К макаронам по-флотски мы уже привыкли, теперь попробуем и борщ по-флотски.
avatar