[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 11
Форум » Кулинарный форум хорошей кухни » Праздничные Рецепты » Рулет из курицы с грибами (Рецепт рулета из курицы (рецепты рулетов, Рецепты с курицей))
Рулет из курицы с грибами
yakovДата: Среда, 07.12.2011, 9:32:00 | Сообщение # 1
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 90
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
Вот наткнулся на один интересный рецепт не помню на каком сайте. Хорошо подойдёт к праздничному столу. Может кому пригодится.



Сам рецепт приготовления Рулета из курицы с грибами:
1. Мясо вместе с кожей отделить от костей (для этого отрезать сначала крылышки, сделать вдоль спины надрез и, начиная со спины, аккуратно отрезать мясо).
2. Обжарить грибы с кусочками шпика, остудить, мелко порубить и добавить яйцо. Полученную яичницу выложить на подготовленное мясо курицы.
3. Все свернуть в рулет, перевязать, сварить в небольшом количестве воды, дать остыть в бульоне, затем выдержать под гнетом несколько часов.
4. Готовый рулет нарезеть ломтиками и выложить на блюдо, застеленное листьями салата.

Ингредиенты для приготовления:
1. Тушка одной курицы
2. 200 г свежего шпика
3. 300 г свежих или маринованных гирбов
4. 1 яйцо
5. Перец
6. Соль
7. Листья салата
Прикрепления: 4873514.jpg(31Kb)


Простых кулинарных рецептов
Кулинарных рецептов
Блюд из курицы
 
ОленькаДата: Среда, 07.12.2011, 10:21:36 | Сообщение # 2
Группа: Гости





Какая вкуснятина!
Обязательно на Новый год приготовлю.
Обрадую своё семейство такой вкуснятиной.
 
ken33Дата: Четверг, 08.12.2011, 8:17:34 | Сообщение # 3
Новичок
Группа: Журналисты
Сообщений: 1
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
На выходных закажу супруге, чтобы приготовила.
По больше таких вкусных рецептов
 
PovarencaДата: Суббота, 01.12.2012, 4:42:08 | Сообщение # 4
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
 
GenkaKotДата: Четверг, 19.09.2013, 9:35:56 | Сообщение # 5
GenkaKot
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
Ой,Как аппетитно выглядит! и не вредно для фигуры!обязательно сделаю своим близким!))спасибо за рецепт!
 
mihail333Дата: Суббота, 18.01.2014, 12:18:54 | Сообщение # 6
mihail333
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
Спасибо за первый рецепт, уже попробовал сделать, всё получилось. Я вообще люблю экспериментировать с разными блюдами. Не кто не отменял, того , что можно некоторые ингредиенты попросту исключить или уменьшить, добавить новые. На таком методе получаются ещё лучшие блюда! На мой взгляд праздничным блюдом является хороший торт! Если конечно говорить об десерте, а также курица на подносе с оливками.
 
ВитусяДата: Воскресенье, 02.02.2014, 3:25:52 | Сообщение # 7
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Награды: 1
Репутация: 3
Статус: Offline
Вроде, ничего сложного, но блюдо требует особой сноровки, чтобы курица не развалилась, когда в рулет заворачивать начинку. Я такой рулетик делала сыну на день рождения, еще добавила туда чернослив, он придает необычный копченный привкус. Всем, кто пробовал это блюдо, очень понравилось. Выглядит очень красиво и аппетитно. Рекомендую всем приготовить, не разочаруетесь.
 
Lana123Дата: Четверг, 06.02.2014, 2:10:00 | Сообщение # 8
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Награды: 2
Репутация: 6
Статус: Offline
Я рулетики из курицы с грибами раньше всё время покупала полуготовые, в специализированном магазине полуфабрикатов (натуральных конечно). И всё дома пыталась повторить, но как-то не то всегда выходило. Идея с такой начинкой здесь мне очень понравилась, сделать прям омлетик, как раз ничего не выпадет из рулетика, будет более прочно сидеть внутри)) А вот пробовать так аккуратно снять мясо с курицы, надо потренироваться))
 
Форум » Кулинарный форум хорошей кухни » Праздничные Рецепты » Рулет из курицы с грибами (Рецепт рулета из курицы (рецепты рулетов, Рецепты с курицей))
Страница 1 из 11
Поиск:

Самые общительные на форуме
Десятка лучших пользователей
yakovsonny90капелькаLana123Vikki_IvaИруляИришкаТимEkaterinaViktoria